Tutorial membua takir: 1.Pilih daun pandan yang lebar,cuci bersih. 2.Potong pangkalnya,ukur lebarnya. 3.Buat tekukan selebar yang tadi diukur,sebanyak lima tekukan lalu potong sisa ujungnya. 4.Buka tekukan,gunting tiap tekukan tapi bagian bawah sampai ketengah saja. 5 untuk tekukan yang terakhir,Potong semua bawahnya,sisihkan bagian atas saja. 6.Hasilnya seperti pada gambar. 7.Bentuk kotak sambil dianyam. 8.staples bagian ujungnya.9.Jadi deh. (kalo kurang jelas bisa lihat di youtube)

Campur sebagian santan dengan tepung hunkwe, aduk hingga tidak ada yang bergerindil

Dalam panci, campur sisa santan, gula dan garam, lalu masukkan campuran santan + hunkwe tadi.

Tunggu uap panasnya berkurang baru tuang dalam takir atau cetakan. (Tapi jangan sampai dingin, karena ini cepat sekali mengerasnya...)

Sajikan dalam keadaan dingin. Kalo menurut saya yang dari kulkas lebih nikmat jadi nyess gitu.. sesuai selera saja ya...