Tumis Pare

Tressa
Tressa @tressa
Jakarta

Pas nanya suami mau makan apa..? Dia blg mau makan pare, langsung cuz tanya mama resepnya.

Tumis Pare

5 orang berencana membuat resep ini

Pas nanya suami mau makan apa..? Dia blg mau makan pare, langsung cuz tanya mama resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bh- Pare, belah panjang buang bijinya, potong2
  2. 4 siung- Bawang putih, iris
  3. 4 bh- Bawang merah, iris
  4. 2 bh- Cabe ijo besar, iris
  5. Sesuai selera- Cabe setan
  6. Garam
  7. 2 sdt- Gula
  8. 3 gelas- Air

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah pare dipotong2 letakkan dibaskom lalu beri garam yg banyak remet2 sampai keluar airnya, kalau bisa rada lama supaya tdk terlalu pahit. (Sebelum dikasih garam tdk perlu dicuci dulu, biar nanti sekalian cucinya stlh diberi garam)

  2. 2

    Tumis bawang dan cabenya sampai harum masukkan pare, aduk sebentar tambahkan air.

  3. 3

    Bila air sdh kering boleh tambahkan air lagi sampai parenya empuk. (Ini sya ga sempet nambahin air lg, cz suami sya sdh plg istirihat, jadinya rada garing 😅)

  4. 4

    Kemudian tambahkan gula, aduk - koreksi rasa. Kalau ga mau pakai garam boleh pakai kaldu jamur. Sudah deh jadi.. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tressa
Tressa @tressa
pada
Jakarta
Saya sebagai pemula, resep ini turun temurun dari nenek saya ke mama saya sekarang setelah menikah turunlah ke saya, sebelumnya saya ga pernah masak sendiri, tapi setelah menikah dan mencoba memasak ternyata seru juga. Silahkan dicoba resep dari saya ini smoga membantu dan bermanfaat ya.. 😉🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa