Bolu Kukus Coklat Lembut Moist

Citra Shofiana
Citra Shofiana @cook_14500353
ibu satu anak

Nyontek dari channel youtube Chalistaa Kitchen dan ternyata beneran langsung jadi lembuuuuut lumer tanpa gagal, silahkan ikut mencoba 🤗

Bolu Kukus Coklat Lembut Moist

Nyontek dari channel youtube Chalistaa Kitchen dan ternyata beneran langsung jadi lembuuuuut lumer tanpa gagal, silahkan ikut mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 80 grgula
  3. 80 grtepung terigu
  4. 1/2 sdtSP
  5. 20 grcoklat bubuk
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 70 mlminyak goreng
  8. 1 bungkuskental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur + SP + gula pasir (bersamaan). Telurnya harus suhu ruang ya, utk gula pakai yg butir halus hasil lebih bagus ga kasar, mixer sampai putih kaku mengembang

  2. 2

    Campurkan tepung (saya pakai protein sedang) dg bubuk coklat dan baking powder

  3. 3

    Setelah kocokan telur sudah cukup, masukkan campuran tepung sambil diayak, kemudian di aduk boleh dg sendok/spatula boleh dg mixer (menggunakan power terendah). Asal rata aja ya jangan terlalu blending

  4. 4

    Tuang kental manis, aduk kembali

  5. 5

    Yg terakhir tuang minyak goreng, aduk lagi

  6. 6

    Panaskan kukusan, siapkan loyang olesi dg mentega/minyak/lapisi kertas roti, tuang adonan dan ratakan, jangan lupa dihentak2 agar tidak ada gelembung

  7. 7

    Kukus selama 25 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Shofiana
Citra Shofiana @cook_14500353
pada
ibu satu anak

Komentar (5)

Umi NayyaVano
Umi NayyaVano @linda_280628
Beneran lembut dan moist. Anakku minta dibuatin tart ultah padahal lagi gak ultah. Hehehe....makasih resepnya bun

Resep Serupa