Oseng oseng daun pepaya

Karena belanjanya kesiangan jadi ya seadanya saja dimasak
Cara Membuat
- 1
Daun pepaya yg baru beli dari warung sebenernya sudah direbus tapi aku rebus lagi. Dan kita siapkan bumbu kita iris iris. Sambil kita rebus air buat merebus daun pepaya nya lagi ya bun. Karena aku tidak punya tempe bisik aku pakai tempe biasa saja.
- 2
Jangan lupa beri satu sendok makan minyak goreng supaya daun pepaya tidak kaku. Rebus selama 15-20 menit. Lalu buang airnya.
- 3
Bilas dengan air bersih selama 3X cuci. Peras dan tiriskan
- 4
Iris iris daun pepaya. Mau diiris lembut boleh agak besar besar juga boleh tergantung selera.
- 5
Tumis bumbu setelah layu masukan air dan bumbu. Biasanya aku tambah sedikit terasi. Ini tadi lupa jadi gak usah juga gak apa apa. Setelah mendidih korek si rasa. Perpaduan rasa asin, gurih manis itu harus pas. Tutup wajan sesekali di buka sambil di aduk aduk supaya merata matang nya dan bumbu nya. Setelah air menyusut dan matang matikan api. Dan sudah boleh di makan.
- 6
Karena ini tidak pedas biasanya aku bikin sambel. Jadi supaya ada rasa pedasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Source : @dessy_solehyantiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16320850Jadi ceritanya masih ada tempe kacang di kulkas. Dan si Ayah suka dengan rasa unik si sambal tempe kemangi yang di buat kemarin. Karena ada rasa pedas, asem dikit dari si jeruk nipis dan rasa unik si tempe kacang. Naah karena si ayah juga suka sayuran. Harus ada sayurannya kan.Jadilah beli daun pepaya dan berpikir mau ku oseng bareng dengan si sambal tempe ini.Daan tersedialah di meja makan oseng daun pepaya yang aku campur dengan si sambal tempe kemangi. Serius ini enaak. Sukaa loh sama perpaduan rasanyaa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Dessy#PejuangGoldenBatikApron#Cookingcommunityclass_Tempe#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Oseng oseng pepaya muda Oseng oseng pepaya muda
Jaman dulu ibu mertua klo bikin ini sll dicampur daun melinjo, tp krn ibu saya ada asam urat, saya masak tanpa daun melinjo. Rasanya ttp enak.Pepaya muda ini dicacah bukan diiris. Walaupun skrg ada versi yg diiris lembut dan bentuknya bisa sama, tp saya lbh pilih yg dicacah. Kayaknya lbh otentik gituu...#PejuangGoldenApron3 sri rahayu -
Oseng Kates (pepaya muda) Oseng Kates (pepaya muda)
Saya baru tau makan oseng kates ini sejak saya tinggal di jogja. Dan ternyata enak. Ngelawuhi kalau kata orang jogja. Bisa bikin makan terus. Karena saya tidak terlalu suka daun mlinjo, kalau saya masak ya diskip daunnya atau hanya pakai beberapa helai saja. Monggo dicoba, biarpun murah meriah tapi enaaaakk loh.#MurahMeriah Ruth Elisabeth -
Oseng Bunga dan Daun Pepaya Oseng Bunga dan Daun Pepaya
Hari Ahad kemarin berkunjung ke rumah saudara dijamu makan siang. Salah satu menu sayur yang menarik perhatian saya adalah oseng Bunga dan Daun Pepaya, soalnya enak, sedep dan gak pahit.... Jadi pengin nyoba masak juga. Kebetulan posbar Minggu ini olahan bunga. Ternyata di pasar pas banyak dijual bunga pepaya ini. Cuuuz GAS goyang dapur#GAS2025#BungaDapur#TimloSolo_KembangPawon#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid -
Oseng daun pepaya "tanpa pahit" Oseng daun pepaya "tanpa pahit"
Bosen berbuka dengan daging-dagingan, jadi pengen makan sayur.. #SiapRamadhan Firda Zulfa Chairunisa -
Oseng daun pepaya Oseng daun pepaya
Nggak tau kenapa dari kmren pngen bgt bikin oseng daun pepaya.. Smpe pesen sama mbk2 tukang sayur..Dibikin pedes kasih teri enduulll... 😁 Nur Wahyuni -
-
Tumis Daun Pepaya dan Bunga Pepaya Cabe Ijo Tumis Daun Pepaya dan Bunga Pepaya Cabe Ijo
Jalan jalan ke pasar ada ibu2 sayur jualan daun pepaya dan bunganya, jadi pengen tumis daun pepaya. Dah lama juga ndak bikin masakan ini sih. Versi ini rasanya ngangeni; sedikit pahit, gurih sedikit manis, sedikit pedes.. mantul deh pokoknya menurut saya.., penasaran? Hayuk mari segera agendakan masak 🤭🤭🤭🥘🌱 🌱Bunda Zaza -
Oseng Daun Pepaya dan Daun Singkong Oseng Daun Pepaya dan Daun Singkong
Bosan dengan masakan lebaran yang cenderung berlemak... Dan ditambah sulitnya cari bahan masakan karena banyak tuksay yang belum jualan. Akhirnya pas ada penjual sayuran lewat sayur seadanya jadi dibeli deh 😁 nemunya daun singkong dan daun pepaya... Jadi itu saja yang dimasak.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Tumis Daun Kasbi & Bunga Pepaya Tumis Daun Kasbi & Bunga Pepaya
Kalau ada yang penasaran apa itu DAUN KASBI? Daun kasbi adalah sebutan untuk daun singkong 😂. Ya, orang Ambon menyebut sigkong dengan kasbi. Kalau di pasar, ada yang jual mentah, ada juga yang jual sudah direbus. Kemarin beli 4 kepal (sudah direbus) harganya 5 ribu. Aku pake 2 kepal aja campur bunga pepaya sudah jadi banyak.#GenerasiAprontis#Week14 Ika S. Arianto -
Oseng Daun Pepaya, Rebon, dan Tempe Oseng Daun Pepaya, Rebon, dan Tempe
Aku pakai daun pepaya yang sudah siap dimasak Mom...beli di pasar sudah dalam keadaan direbus dengan ampo (tanah liat)...jadi gak pahit. Waktu mau dimasak, tinggal dicuci/dibilas lagi, dan dipotong-potong. Heny Widiastuti -
Tumis Rebon Daun Pepaya Tumis Rebon Daun Pepaya
(resep 33)Beberapa hari yg lalu lewat di rumah tetangga yg entah lagi ngapain diantara tanaman2nya. Aku sapa dengan "wah daun pepayanya udah banyak banget, bu." Dijawab, "mbak mau? saya ambilin plastik ya...bawa aja semuanya, sekalian mau saya tebangin karena udah gelap teras saya." Waaahhh rezeki dadakan nih...yuk ah kita tumis pake rebon yg ada di kulkas.Banyaknya item bumbu2 tergantung ketersediaan daun pepaya ya...-221119-#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#onerecipeonetree#teamtrees Ummu Azzam 💐
Komentar