Tumis Nangka Muda

Berteret pesan cinta ingatan dari mamah cookpad😁🤭.. maafin mamah.. ank mu ini lg males nulis resep.. pdhal masak tiap hari.. baru hari ini nongol lagi.. 😁 sy nulis resep se-moodnya saya aja... 🙏👩🍳
Selamat tahun 2020 semua nya... 🙏 salam sejahtera buat kita semua.. 👩🍳❣
Tumis Nangka Muda
Berteret pesan cinta ingatan dari mamah cookpad😁🤭.. maafin mamah.. ank mu ini lg males nulis resep.. pdhal masak tiap hari.. baru hari ini nongol lagi.. 😁 sy nulis resep se-moodnya saya aja... 🙏👩🍳
Selamat tahun 2020 semua nya... 🙏 salam sejahtera buat kita semua.. 👩🍳❣
Cara Membuat
- 1
Cincang halus nangka muda, cuci bersih tiriskan.
- 2
Cuci bersih bumbu ulek dan bumbu pelengkap, ulek kasar cabe bawang merah, bawang putih terasi, gula merah, kemiri, lalu geprek lengkuas.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek dan bumbu pelengkap hingga harum.
- 4
Lalu masukan nangka, tambahkan air. Lalu tutup wajan, masak dgn api sedang biarkan airnya menyusut.
- 5
Setelah airnya sedikit menyusut, masukan gula, garam, dan penyedap rasa. (Jika suka lebih kering Tutup kembali wajan, biarkan airnya menyusut hingga kering, tp karena permintaan suami jd sy biarkan airnya sisa sedikit tdk terlalu kering, tp lebih enak sampe airnya kering si, lalu koreksi rasa) tingkat asin manisnya sesuai kan selera masing2.🙏😁
- 6
Angkat sajikan hangat taburi rawit iris supaya lebih cantik🤭. Done👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Masakan ini sangat mudah. Dan hampir sama dengan tumisan yang lain. Cuma harus telaten diproses motong nangkanya menjadi bentuk korek api. Sudah pasti lengket ya. Untuk menghilangkan lengketnya saat memotong nangkanya. Oleskan minyak goreng ke permukaan pisaunya. Dan buang getahnya dahulu dengan mengoles minyak kepermukaan nangka yang ada getahnya.Nangka beda beda tingkat proses kecepatan matangnya saat direbus dalam tumisan. Ada yang dengan sedikit air saja dia sudah empuk. Tapi ada beberapa harus lebih banyak. Dan jika kebetulan nangka yang kita beli yang lama empuknya...saat memasak air sudah susut tapi tidak kunjung empuk tambahkan saja air panas lagi. Dan lanjutkan proses menumisnya. Nanti lama lama dia akan empuk juga.Yukk lihat resepnya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang Mm YogaKenRey -
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Assalamualaikum mamah cookpad, resep masakan sehari-hari yang enak murah dan simpel. Nangka muda enak ditumbis juga lho. desi purnama sari (IG : desi__prnmas) -
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Hamil berjalan umur 8bulan mulai susah gerak. Gampang capek. Jadi masak selalu yang simple2 aja. Tapi Tetep semangat ikutan golden apron ke 2.. kali ini bikin tumisan nangka muda pedess. Cukup dimakan bareng nasi anget plus ikan asin sudah nikmat luar biasa alhamdulilah😁 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe36 Sii Trias -
-
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Tau ngak kalau Sayur sederhana begini bisa tampil di Prasmanan ala Desa Kami. Baik itu acara Tasyakuran/Hajatan apapun itu.Biasanya ada yang menambahkan Rebon kering juga. Rasanya enak jadi biar berdampingan Sama Rendang atau Menu lain gak bakal kalah saingan kok.#436#Tumis#Sayur#NangkaMuda#AlaWarteg#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Bagiku sayur nangka itu gak melulu disantan gaes...aku suka sayur nangka muda ditumis...pedas atau tidak, sama nikmatnya...ditambah lauk tempe goreng dan ikan goreng... Mamae Kirei -
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Ada Nangka Muda leftover, alias ada sisa nangka yang udah direbus. Mau di bikin lodeh tapi gak ada santen 😂Ya udah akhirnya di tumis doang. Itupun ade ku bilang enakkk bgt 🤣 Mariatitin -
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Selain dimasak jadi gudeg, ternyata masakan yang satu ini tak kalah nikmatnya, rasanya unik karena ditambah terasi, dan yang jelas masakan ini bisa menambah perbendaharaan masakan berbahan dasar nangka untuk para pembaca cookpad. #PejuangGoldenApron3 Isti's Mom Recipe -
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Lebih senang ditumis, kalau di santa cepet bosen#goldenapron3#pejuanggoldenapron3 Dapur inyonG (iRa) -
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Terinspirasi dari lauk berkatan di desa, bumbunya minimalis tapi sedep bgt.. karena ketulusan memasak dan berkah doanya.#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif NanoRatno -
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Selamat siang ibuk2 skalian.🤗.selamat menikmati makan siang bersama keluarga😋.Kali ini chef amatir sedunia ingin berbagi resep yg simple namun yummy.Tumis nangka ini udah sy buat dr kemarinx tpi lupa difoto,,gak ingat utk diposting .Stelah dipanaskn td br deh sadar..knp gak diposting aja yaa..🤔.So jika dilihat di gambarx sayurx tinggal semangkuk kecil tuh,,gak papakn buk ibuk.Nangka muda yg sy beli bbrp hri yg lalu ini udah sy masak dluan bwt gulai 3 bagianx..sisa 1 bagianx ini sengaja sy simpan bwt ditumis karna buanyak banget lho 5rb dpt 4 potongan nangka muda yg lumayan besar dan panjang (bribet nih penggambaran nangkax coz lupa difoto,lagi2 😔)🙂.Okeh menuju ke resep👉 Dewi Astuti -
Tumis Nangka Muda Tumis Nangka Muda
Bismillah.. Menu khas hajatan di kampung, favorit keluarga. Terutama klo makannya pake nasi panas, duhh kalap dah 😋#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe48 Dapur Luthfi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar