Tumis Nangka Muda

Icce Lismaini
Icce Lismaini @Icce_lismaini4625666
DKI Jakarta

Berteret pesan cinta ingatan dari mamah cookpad😁🤭.. maafin mamah.. ank mu ini lg males nulis resep.. pdhal masak tiap hari.. baru hari ini nongol lagi.. 😁 sy nulis resep se-moodnya saya aja... 🙏👩‍🍳
Selamat tahun 2020 semua nya... 🙏 salam sejahtera buat kita semua.. 👩‍🍳❣

Tumis Nangka Muda

12 orang berencana membuat resep ini

Berteret pesan cinta ingatan dari mamah cookpad😁🤭.. maafin mamah.. ank mu ini lg males nulis resep.. pdhal masak tiap hari.. baru hari ini nongol lagi.. 😁 sy nulis resep se-moodnya saya aja... 🙏👩‍🍳
Selamat tahun 2020 semua nya... 🙏 salam sejahtera buat kita semua.. 👩‍🍳❣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
4 Orang
  1. 1/2 buahnangka muda
  2. 500 mlAir
  3. 10 sdmminyak sayur
  4. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa
  5. Bumbu ulek
  6. 25cabe rawit merah
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahkemiri
  10. 1 sachetterasi abc
  11. 1 sdtgula merah
  12. Bumbu pelengkap
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. 3 lembardaun salam
  15. 5 cmLengkuas

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Cincang halus nangka muda, cuci bersih tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih bumbu ulek dan bumbu pelengkap, ulek kasar cabe bawang merah, bawang putih terasi, gula merah, kemiri, lalu geprek lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu ulek dan bumbu pelengkap hingga harum.

  4. 4

    Lalu masukan nangka, tambahkan air. Lalu tutup wajan, masak dgn api sedang biarkan airnya menyusut.

  5. 5

    Setelah airnya sedikit menyusut, masukan gula, garam, dan penyedap rasa. (Jika suka lebih kering Tutup kembali wajan, biarkan airnya menyusut hingga kering, tp karena permintaan suami jd sy biarkan airnya sisa sedikit tdk terlalu kering, tp lebih enak sampe airnya kering si, lalu koreksi rasa) tingkat asin manisnya sesuai kan selera masing2.🙏😁

  6. 6

    Angkat sajikan hangat taburi rawit iris supaya lebih cantik🤭. Done👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icce Lismaini
Icce Lismaini @Icce_lismaini4625666
pada
DKI Jakarta
IG : ice_lismainiFB : Icce Lismaini_____________________"Download cookpad buat nyimpen resep biar ga lupa, sy suka mempelajari sesuatu apapun itu yg membuat saya tertarik dan sy optimis mencari tau, dan mencoba nya sampai bisa.belajar berkreasi dgn apa adanya saya"-😊👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳😊Assalamu'alaikum Wr.Wb kepada siapapun yang mampir ke Cookpad saya, terimakasih untuk sekedar melihat2 masakan saya, ataupun mungkin me-recook resep saya🙏👩‍🍳, semoga apa yang saya share disini bermanfaat bagi orang lain yg bisa menjadi pahala bagi saya.happy Cooking👩‍🍳 wasalamu'alaikum Wr.Wb.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa