Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 80 grgula pasir
  3. 500 grmentega (forvita)
  4. 3kuning telor
  5. Bahan B:
  6. 500 grTerigu segitiga
  7. 100 grsusu bubuk
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. Keju parut kasar (sesuai selera)
  10. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1 packgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer / kocok dg kecepatan rendah bahan A : Gula,mentega sampai tercampur rata. Lalu masukan kuning telor satu per satu kocok sbentar

  2. 2

    Sangrai tepung terigu sampai warna kecokelatan (gunakan api sedang)

  3. 3

    Masukan susu bubuk, tepung terigu (sangrai) lalu ayak (saring agar tdk menggumpal).

  4. 4

    Masukan keju ke dalam adonan tepung terigu lalu masukan mentega sdikit2. Aduk2 adonan sampai kalis. Bentuk adonan putri salju sesuai selera.

  5. 5

    Panas kan oven, siapkan loyang yg sdh di olesi mentega. Panggang adonan putri salju sekitar 20menit, jika bagian bawah putri salju sdh coklat tanda sdh matang

  6. 6

    Taro di wadah kue putri salju yg masih hangat lalu taburi gula halus (saya campur dg susu bubuk). (Gula halus akan mudah menempel jika kue putri salju dlm keadaan msh panas/hangat).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah mom's Laras
Sarah mom's Laras @cook_18061724
pada
Ciracas
Lets cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa