Bakso Ayam

Bosan makan ayam yg dimasak itu2 aja, jdnya buat bakso ayam.. kali ini aq buat setengah resep dr yg ditulis ya krn ayamnya dikit aja yg disisihkan untuk buat bakso ayamnya... Tp dgn resep dr ig: @deedevina, hasilnya memuaskan n kenyal...
Bakso Ayam
Bosan makan ayam yg dimasak itu2 aja, jdnya buat bakso ayam.. kali ini aq buat setengah resep dr yg ditulis ya krn ayamnya dikit aja yg disisihkan untuk buat bakso ayamnya... Tp dgn resep dr ig: @deedevina, hasilnya memuaskan n kenyal...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali Tepung Sagu ke dalam food processor, proses hingga adonan rata dan sangat halus.
- 2
Masukkan Tepung Sagu, aduk hingga rata, jangan terlalu lama y. (Aq: setelah adonan jadi, diamkan adonan bakso dikulkas selama 10-15 menit sebelum dieksekusi agar adonan tetap dingin)
- 3
Didihkan air dan matikan, diamkan selama 5 menit, kemudian remet2 adonan bakso hingga keluar bakso diantar ibu jari dan telunjuk, sendok adonan dan masukkan kedalam air tadi.
- 4
Masak bakso ayam hingga mengapung dan mendidih ringan. Angkat bakso dan tiriskan. Bakso siap diolah atau disimpan. Selamat mencoba ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hayo siapa yg suka makan bakso? Hampir semua kalangan suka yaa sama penganan yg satu ini. Rasanya yg gurih membuat penganan yg satu ini memiliki banyak penggemar, salah satunya aku hehe kali ini aku mau buat bakso dgn daging ayam, buatnya cukup mudah loh ternyata. penasaran ga?yuk langsung aja kita buat!😊 Sisasisa -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hujan2 gini jd pengen banget masak bakso. Pengenny sih bakso urat, berhubung di tempat saya ini gak ada yg jual daging sapi apalagi uratny, jd pke ayam aja.. ini resep bakso/pentolny ya bunsay.. Paon Cemplong Moglong -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Kalau yang lain #HantaranIstimewa nya roti, puding atau kue-kue lebaran pada umumnya, aku pilih bikin bakso aja heheResep bakso by Chef @devinahermawan ini mantul sekali, kenyal dan berasa ayam banget krn memang campuran tepungnya hanya sedikit.Bisa buat stok frozen pula, buat campuran sop, capcay atau tumis2 lain juga cocok 👌🏽#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak Nyak Haikal -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso ayam ini enak bgt deh moms, coba buat kalo gak percaya, hihi.. kenyal n guriih.. kalo aq ga pake daging ayam giling, jd bli ayam yg kiloan n difillet sndiri, nah tulang2 ayamnya buat kaldu kuah baksonya. Direbus aja sm bumbu bawang merah bawang putih, lada n garam. Udh enak bgt. Tinggal rebus mie telor n sayur ceisim, jadi deh mie bakso homemade. puspita -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ketika akhirnya bisa bikin bakso sapi kenyal,ternyata bisa jg dibikin bakso ayam kenyal.trs diajarin mami cara supaya bakso ikan atau bakso ayam tidak amis,skr tiap bln bikin bakso sapi 2x dan bakso ayam ini untuk stok buat campuran masakan2 spt capcay,mie goreng,topping mie pangsit dll. Shelvy -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Biasanya bikin bakso sapi teruusss..sekali-sekali buat bakso ayam. Pas ketemu resepnya mba Fitri Sasmaya langsung cookmark..dan setelah sekian hari disimpen eksekusi juga he he he heSemua bahan dan caranya sama sih kayak resep bakso sapi saya sebelum ini cuma bakso ayam ini pake putih telur..so pasti teksturnya jadi kenyal tapi tetep pas digigit lembut. Kenyal di luar lembut di dalam..haha haha Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Kenyal. Tapi ndak sekenyal punya abang-abang bakso dijalan wkwkBerasa banget ayamnya. Untuk telur, boleh pakai putihnya aja. Tapi aku bikin sekalian ama kuningnya😁 Nyak Haikal -
Bakso Ayam Bakso Ayam
alternatif bakso dr daging ayam, hasilnya jg kenyal ..resep : fitrisasmaya Ibu Malka ❤ -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso ayam stok untuk bekal si kakak ke sekolah..baksonya enak dan kenyal... 😊#5resepterbaruku Dapur Mami Ndut -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ini cooksnap resepnya kak @fitrisasmaya tapi aku tambahin daun seledri dikit, untuk bakso ayam baru pertama kali coba tapi Alhamdulillah berhasil. Tingkat kekenyalannya pas menurutku..#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Dila Abdullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar