Bolu Jadul Super lembut (mirip sponge cake kekinian)

Ceritanya kangen bolu buatan ibu. Mumpung si bocil anteng, jadilah nguprek di dapur. Mengobati rasa rindu. Wkkwkwk
Bolu Jadul Super lembut (mirip sponge cake kekinian)
Ceritanya kangen bolu buatan ibu. Mumpung si bocil anteng, jadilah nguprek di dapur. Mengobati rasa rindu. Wkkwkwk
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula pasir, telur, vanili, garam dan TBM kocok menggunakan mixer dr speed rendah perlahan naikan ke speed tinggi.
- 2
Di wadah lain campurkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk.
- 3
Setelah adonan telur putih berjejak (tapi jgn terlalu lama juga) masukkan campuran tepung terigu. Masukan perlahan sambil turunkan speed mixer ke posisi paling rendah. Aduk sampai tercampur (jgn overmix). Tambahkan margarin dan butter yg sudah di lelehkan. Aduk balik menggunakan spatula.
- 4
Masukkan adonan ke dlm loyang yg sudah di oles margarin dan tepung. Sisakan 1/8 adonan campur dgn cokelat bubuk & pasta cokelat (untuk membuat motif batik di atas adonan).
- 5
Panggang dgn suhu 170°C dan waktu kurleb 20 menit (kenali oven masing2). Oh iya sblm permukaan kering, sekitar 10 menit setelah masuk oven taburkan meises. Lanjut memanggang. Tes tusuk utk memastikan bolu sudah matang atau blm
- 6
Daaaann.. Bolu jadul super lembut siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu jadul rasa sponge cake lembut Bolu jadul rasa sponge cake lembut
Bolu jadul tapi rasa sponge cake😹 ahlaannisaa -
Bolu jadoel pandan (sponge cake) super lembut Bolu jadoel pandan (sponge cake) super lembut
Uda lama bgt gak ngebaking,,, karena sibaby boy lg aktif2 nya, gak bisa disambil. Meleng dikit uda jatuh aja lengah dikit macem2 dimakan hadech ampun bgt dah bundo nya,,,tp seneng sih tiap hari liatin perkembangan nya ada aja akal nya tambah pinter 😍😍😍heeeleh jadi curhat,,, ini terinspirasi dari bolgul nya ci @tintinrayner tapi saya gak digulung karna ini aja syukur bisa baking sampe mateng tapi soal rasa tetep juara super duper lembut kempus2 harum pandan enak dah pokoknya gak cukup mkn 1 potong, ini saya pake loyang brownies, dan saya buat setengah resep, dimodif dikit karna menyesuaikan bahan yg ada 😁😁😁 Irma Syahriani -
Sponge cake/Bolu jadul lembut Sponge cake/Bolu jadul lembut
Resep turun temurun..Gak pernah berubah rasanya dari dulu 😍😚 ⚬Chaca⚬ -
Bolu Jadul (Sponge Cake) Bolu Jadul (Sponge Cake)
Source : IG/YT CookingwithhelBuat basic cake ultah..rasanya pun enak lembut tp lembab.. harus di coba. #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#cookpadcommunity_Bandung Hanindya -
Bolu jadul (sponge cake) Bolu jadul (sponge cake)
Dari sekian banyak resep yg sudah saya coba bagi saya sih ini the best,...pertama, ga seret (paling penting nich! Pengalaman pernah bikin tuh seret bgt walaupun mengembang sempurna. Jadi mesti siapin minum di setiap gigitan wkwkwk.. ) kedua, empuk, tapi ga basah!Ketiga, ga pake SP, TBM Servia Madian. -
Bolu Jadul (Basic Sponge Cake) Bolu Jadul (Basic Sponge Cake)
#GenerasiAprontis#GraduationPartyGata#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#cookpadcommunity_bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#bolujadulMasih dalam minggu #RamadanPilihMasak dengan tema #SerbaSerbiTakjil.Rencananya sih mau bikin takjil yang asin tapi ternyata tinggal rencana 😄.Kali ini bikin bolu jadul yang super gampang dan cepat. Bisa pakai toping apa saja sesuai selera dan stok yang ada di rumah saja.Semoga bisa menemani teman-teman yang berbuka puasa.Resep: Chennie Zhang Rachel Esther Sahetapy -
-
Bolu jadul (sponge cake) Bolu jadul (sponge cake)
Butuh cemilan di sore hari, lihat stok telur tinggal 2 butir. Lihat resep mbak y.s.o yang sudah lama di cookmark. Akhirnya buat 1/3 resep aja menyesuaikan telur yang ada. Riwi Sumanti -
Bolu Jadul/Sponge Cake Bolu Jadul/Sponge Cake
Resep ini pake resep nya Ummu Az-Zahra,simple bahan nya hasilnya juga lembut banget 😘 Elmy's Kitchen -
Sponge Cake Lembut (bolu jadul) #selasabisa Sponge Cake Lembut (bolu jadul) #selasabisa
Sudah lama pengen bikin bolu ini.. baru eksekusi sekarang, padahal ngehits nya sudah lama ya 😂😂😂.. ini resep bolu paling dasar, yuk buat yg baru belajar, cb bikin, pasti bisa 😉😉😉... Dewi Ratna -
Bolu sponge cake / bolu jadul Bolu sponge cake / bolu jadul
Critanya iseng2 buat bolu ini .. ternyata hasilnya memuaskan... &rasanya lumayan enaakkk.... bunda Lubna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar