Pizza pan de provolone

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Esta receta es muy fácil de elaborar, es una forma divertida de hacer una pizza para los niños o mayores en poco tiempo y con los ingredientes que tengan en casa, ideal para la merienda o el desayuno.
El queso provolone, le da un sabor único y con poca cosa más queda una pizza sabrosa y apetitosa. El tomate se puede poner en rodajitas finas encima del pan y antes de poner el queso, como yo no soy muy aficionada al tomate, le he restregado tomate a el pan, he puesto un poco de sal y aceite de oliva virgen extra.
El queso provolone se funde rápido y al resbalar por los laterales del pan queda muy apetitosa. Se pueden poner otros ingredientes encima, como era para mi, la he querido hacer un poco más ligera.

Pizza pan de provolone

Esta receta es muy fácil de elaborar, es una forma divertida de hacer una pizza para los niños o mayores en poco tiempo y con los ingredientes que tengan en casa, ideal para la merienda o el desayuno.
El queso provolone, le da un sabor único y con poca cosa más queda una pizza sabrosa y apetitosa. El tomate se puede poner en rodajitas finas encima del pan y antes de poner el queso, como yo no soy muy aficionada al tomate, le he restregado tomate a el pan, he puesto un poco de sal y aceite de oliva virgen extra.
El queso provolone se funde rápido y al resbalar por los laterales del pan queda muy apetitosa. Se pueden poner otros ingredientes encima, como era para mi, la he querido hacer un poco más ligera.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2panecillos a ser posible del tamaño del queso
  2. 1 lonchaqueso provolone para la parrilla Zanetti
  3. 1tomate maduro
  4. Aceite de oliva virgen extra
  5. Sal y un toque de pimienta rosa
  6. Orégano
  7. 8yemas de espárragos blancos
  8. Unascuantas alcaparras o aceitunas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortar los panecillos por la mitad, solo hay que usar la parte de abajo del panecillo, lavar el tomate, cortar por la mitad y restregar el pan con él, echar una pizca de sal ( el queso lleva suficiente sal) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

  2. 2

    Cortar la loncha de queso por la mitad en redondo, poner una rueda en cada panecillo, espolvorear con una pizca de pimienta rosa y orégano. Introducir en el horno o microondas previamente calentado y gratinas dos o tres minutos, sacar del horno, poner las alcaparras por encima y los espárragos previamente escurridos sobre un paño o papel de cocina.

  3. 3

    Volver a introducir en el horno y gratinar dos o tres minutos más o hasta que se funda el queso. Se pueden comer calientes que es como están más buenas, aunque frías también están buenas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más

Comentarios

Recetas similares