Pizza pan de provolone

Esta receta es muy fácil de elaborar, es una forma divertida de hacer una pizza para los niños o mayores en poco tiempo y con los ingredientes que tengan en casa, ideal para la merienda o el desayuno.
El queso provolone, le da un sabor único y con poca cosa más queda una pizza sabrosa y apetitosa. El tomate se puede poner en rodajitas finas encima del pan y antes de poner el queso, como yo no soy muy aficionada al tomate, le he restregado tomate a el pan, he puesto un poco de sal y aceite de oliva virgen extra.
El queso provolone se funde rápido y al resbalar por los laterales del pan queda muy apetitosa. Se pueden poner otros ingredientes encima, como era para mi, la he querido hacer un poco más ligera.
Pizza pan de provolone
Esta receta es muy fácil de elaborar, es una forma divertida de hacer una pizza para los niños o mayores en poco tiempo y con los ingredientes que tengan en casa, ideal para la merienda o el desayuno.
El queso provolone, le da un sabor único y con poca cosa más queda una pizza sabrosa y apetitosa. El tomate se puede poner en rodajitas finas encima del pan y antes de poner el queso, como yo no soy muy aficionada al tomate, le he restregado tomate a el pan, he puesto un poco de sal y aceite de oliva virgen extra.
El queso provolone se funde rápido y al resbalar por los laterales del pan queda muy apetitosa. Se pueden poner otros ingredientes encima, como era para mi, la he querido hacer un poco más ligera.
Paso a paso
- 1
Cortar los panecillos por la mitad, solo hay que usar la parte de abajo del panecillo, lavar el tomate, cortar por la mitad y restregar el pan con él, echar una pizca de sal ( el queso lleva suficiente sal) y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 2
Cortar la loncha de queso por la mitad en redondo, poner una rueda en cada panecillo, espolvorear con una pizca de pimienta rosa y orégano. Introducir en el horno o microondas previamente calentado y gratinas dos o tres minutos, sacar del horno, poner las alcaparras por encima y los espárragos previamente escurridos sobre un paño o papel de cocina.
- 3
Volver a introducir en el horno y gratinar dos o tres minutos más o hasta que se funda el queso. Se pueden comer calientes que es como están más buenas, aunque frías también están buenas.
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