Pan-pizza o panini de atún y cebolla

La primera vez que vi un Pan-pizza me pareció la cosa más cutre del mundo, pudiendo hacer una masa de pizza, pero un día lo tuve que probar y la verdad, me conquistó. Te ahorra hacer masa y ahorrarás tiempo y el pan, al fin y al cabo, es masa, como la pizza. Además, así puedes usar esos panes que más te gustan, en mi caso el de centeno con semillas.
Los hago de atún y cebolla porque es de mis pizzas favoritas, pero puedes añadir lo que quieras!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 °C.
- 2
Mientras tanto, cortar la barra por la mitad y las mitades en tostadas.
- 3
Escurrir el caldo del bote de tomate y extender el caldo en el pan. Guardar los tomates para otra receta (por ejemplo, ensalada murciana). La otra opción es cortar un tomate en rodajas finas y ponerlo sobre el pan.
- 4
Pelar y cortar la cebolla en juliana y fina y ponerla esparcida en el pan.
- 5
Escurrir el atún y añadirlo encima de la cebolla.
- 6
Añadimos el queso y el orégano al gusto y hornear 20 minutos más o menos hasta que el queso este fundido! Y listo!
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