Mie Sedap Kental

dapur Aira
dapur Aira @Dapur_Aira
Malang

Pas hujan, pas lapar, pas tanggal tua pula. Buka lemari cuma nemu sebungkus mie instan dan sebutir telur. Tapi lidah pingin rasa yang berbeda, gimana dong? Tenang, Bunda. Dapur Aira punya resep mie enak di tanggal tua. Cekidot.
#mie #miekuah #miekental #tanggaltua #reseptanggaltua

Mie Sedap Kental

5 orang berencana membuat resep ini

Pas hujan, pas lapar, pas tanggal tua pula. Buka lemari cuma nemu sebungkus mie instan dan sebutir telur. Tapi lidah pingin rasa yang berbeda, gimana dong? Tenang, Bunda. Dapur Aira punya resep mie enak di tanggal tua. Cekidot.
#mie #miekuah #miekental #tanggaltua #reseptanggaltua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sebungkusmie instan merk apa saja, rebus setengah matang, beri sedikit minyak agar tidak kempal lalu sisihkan. sisihkan bumbunya, ya, Bunda karena kita tidak menggunakannya
  2. 1 butirtelur, orak arik, sisihkan
  3. 1/4 butirbawang Bombay, rajang kasar
  4. 2 siungbawang putih, rajang halus
  5. 1 bungkuskaldu jamur
  6. 1 sendok tehsaus tiram
  7. 1 sendok makankecap
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. Segelasair
  11. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak (kira-kira 3 sendok makan), lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

  2. 2

    Tambahkan segelas air, tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Tambahkan mie, kaldu jamur, merica bubuk, kecap manis, saus tiram, dan garam. Masukkan juga telur orak-arik lalu aduk sampai rata. Tes rasa. (Bisa juga ditambahkan cabai segar atau saus sambal sesuai selera. Karena anak saya tidak suka pedas, maka saya skip cabainya).

  4. 4

    Masak dengan api kecil sampai kuah agak mengental. Angkat.

  5. 5

    Mie siap dinikmati. Selamat mencoba^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur Aira
dapur Aira @Dapur_Aira
pada
Malang
Aku suka masak, sepertinya kamu juga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa