Bihun Goreng

Tomi Kalaza
Tomi Kalaza @tomi
Rembang, Jawa Tengah, ID

Saya termasuk orang yang suka banget dengan berbagai macam olahan mie, bihun, dan kwetiau.
Kalau di warung nasi gorengan, pasti saya pesennya mie goreng/bihun goreng/mie rebus.
Kali ini saya akan share resep bihun goreng sederhana, yang praktis, dan cocok untuk menu sarapan.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Bihun Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Saya termasuk orang yang suka banget dengan berbagai macam olahan mie, bihun, dan kwetiau.
Kalau di warung nasi gorengan, pasti saya pesennya mie goreng/bihun goreng/mie rebus.
Kali ini saya akan share resep bihun goreng sederhana, yang praktis, dan cocok untuk menu sarapan.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun
  2. 6-8 butirbakso
  3. 5 lembarkubis
  4. 1 bonggolsawi
  5. 2 batangdaun bawang
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 5-6 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 buahkemiri (boleh sangrai/bakar terlebih dahulu)
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtgula
  13. 1/3 sdtgaram
  14. Bahan pelengkap:
  15. Telur dadar
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus dan sayurannya.

  2. 2

    Masak air sampai mendidih beri sedikit minyak, lalu matikan. Rendam bihun sampai agak lunak. Lalu tiriskan.

  3. 3

    Siapkan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.

  4. 4

    Masukkan bakso dan sayurannya. Tumis hingga setengah layu.

  5. 5

    Masukkan bihun aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang, matikan api. Sajikan dengan telur dadar dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tomi Kalaza
pada
Rembang, Jawa Tengah, ID
• Bapak rumah tangga• Pegawai kantoran• Proses belajar memasak 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa