Ice ximilu / sop buah hongkong

109 orang berencana membuat resep ini
Dina Damayanti
Dina Damayanti @cook_20121619
Tanjungpinang Kepulauan Riau

#PERTAMAPERDANA
Assalamu'alaikum pengen nya sih bikin es longan tofu tapi karena ada stok mangga, kolang kaling, sari kelapa dan selasih jadi deh es ximilu / sop buah hongkong. Paling enak dimakan saat cuaca panas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan jelly tofu
  2. 1 bksagar agar plain
  3. 900 mlsari kedelai
  4. 100 grgula pasir
  5. Bahan kuah
  6. 85 grfibercream
  7. 275 grgula pasir (boleh dikurangi jika takut kemanisa)
  8. 1500 mlair matang
  9. secukupnyaVanili bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. Bahan pelengkap
  12. Mangga potong kotak kotak
  13. Longan kalengan potong 4 bagian
  14. Sari kelapa tanpa air
  15. Kolang kaling potong sesuai selera
  16. Selasih yg sudah direndam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak agar agar, gula dan sari kedelai aduk aduk hingga mendidih lalu tuang dalam cetakan biarkan dingin dan set lalu potong kotak kotak

  2. 2

    Masak fibercreme, gula pasir, air, vanili dan garam hingga mendidih angkat dan dinginkan

  3. 3

    Susun dalam mangkuk mangga, jelly tofu, sari kelapa, longan, kolang kaling, selasih lalu siram dengan kuah dan dinginkan

  4. 4

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dina Damayanti
Dina Damayanti @cook_20121619
pada
Tanjungpinang Kepulauan Riau
Cooking, travelling, food photographyMemasak adalah hobby saya dari kecil, ibu adalah inspirasi saya dalam memasak.Ig : @ibu_dinadamayanti
Lebih banyak

Resep Serupa