Batido espumoso de sandía

Los batidos con frutos, son una de las formas de que los niños coman fruta sin darse ni cuenta. Este batido de sandia está hecho con leche evaporada Ideal y queda muy espumoso.
Junto con unas galletas es una buena merienda o desayuno. Este batido es apto para diabeticos usando edulcorante tipo Truvia o similar
Paso a paso
- 1
Quitar la piel de la sandia y la mayor cantidad posible de semillas, trocear y poner en el vaso de la batidora. Agregar la leche evaporada y triturar.
- 2
Una vez triturado, pasar el batido por el colador para que no queden semillas ni impurezas. El batido tiene que quedar fino y suave.
- 3
Probar el dulzor, volver a poner el batido en el vaso de la batidora, agregar cuatro o cinco gotas de agua de azahar y azúcar o edulcorante al gusto, volver a batir hasta que quede muy espumoso. Servir fresco con una caña de refresco.
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