Simple Dimsum

Mega Ernesvia Pertiwi
Mega Ernesvia Pertiwi @cook_20142674
Jalan Duku, Srengseng, Kembangan, Jakarta Barat

Pengen banget bikin dimsum karena anak suka sekali. Saya masak ini takarannya sesuka saja karena pada dasarnya ini makanan enak dan gampang banget bikinnya.

Simple Dimsum

22 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget bikin dimsum karena anak suka sekali. Saya masak ini takarannya sesuka saja karena pada dasarnya ini makanan enak dan gampang banget bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam fillet
  2. 250 grudang
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyaTerigu
  5. 1 buahwortel - Parut
  6. 1 buahlabu siam kecil (atau secukupnya) - Parut
  7. Kulit pangsit
  8. Garam, Lada
  9. 2 bungkussaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan lepaskan kulitnya. Lalu blender udang dan ayam

  2. 2

    Masukkan labu siam parut dan telor ke dalam adonan daing ayam dan udang, aduk2, lalu tambahkan sedikit terigu, garam, lada, saos tiram. Aduk2 sampai membentuk adonan lalu koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit (lembab) jangan kering supaya mudah dibentuk. Masukkan satu sendok adonan, lipat2, taburi parutan wortel wortel sebagai topping. Ulangi sampai adonan habis

  4. 4

    Kukus kurang lebih 25 menit. Dimsum siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Ernesvia Pertiwi
Mega Ernesvia Pertiwi @cook_20142674
pada
Jalan Duku, Srengseng, Kembangan, Jakarta Barat
Happy mommy with one cute son
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa