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預備食材

  1. 腿2隻
  2. 新鮮人蔘1株
  3. 紅棗6顆
  4. 枸杞少許
  5. 蒜頭5顆
  6. 白米半杯
  7. 鹽巴適量

料理步驟

  1. 1

    雞腿肉川燙洗乾淨

  2. 2

    ㄧ鍋水先燉人蔘讓人蔘釋放甜味香味

  3. 3

    加入雞腿肉.白米.紅棗.蒜頭.枸杞ㄧ起燉

  4. 4

    過程中要拌ㄧ下怕米會黏鍋燉至湯變微稠就關火燜10分鍾美味雞湯就好了

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Peiyu Chen
Peiyu Chen @cook_10166114
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