Elkészítés
- 1
Enyhén sós vízbe tegyük fel főni a rózsáira szedett karfiolt. A főzővízbe főzzünk bele két gerezd fokhagymát és egy egész fej vöröshagymát is. Ha a karfiol puhára főtt szűrjük le, a hagymákat vegyük ki. Főzzük meg a rizst.
- 2
Dinszteljünk meg étolajon egy fej finomra aprított vöröshagymát. Adjuk hozzá a darált húst, nyomjunk rá két gerezd fokhagymát, fűszerezzük és pirítsuk készre. Keverjük a húshoz a megfőtt rizst.
- 3
Terítsük egy hőálló tál aljába a húsos rizses réteget, majd fedjük be a karfiollal. Tetejét locsoljuk meg tejföllel, szórjuk meg reszelt sajttal és süssük aranyszínűre.
Hasonló receptek
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A nyári hőségben valami könnyű egytálételt akartam készíteni, és a hütőben talált maradékokat felhasználtam.
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A család nagyon szereti, először terhességem alatt kóstoltam meg, addig az illatától is rosszul voltam, na de azóta a kedvencek közé tartozik!😊😋
-
-
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Saját kidolgozott gyors recept. Hisz nagyon hamar elkészül.
-
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Nagyon szeretem a rakott ételeket, de a családom nem, így elég ritkán készítek, de ilyenkor mindig fülig ér a szám, hogy végre kedvemre való étel van. :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11385588
Szöveges kommentek