Pukis

Name: Pukis
Yield: 24 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 telur; 1/2 gelas belimbing gula pasir; 1 bks SKM; 2 gelas belimbing terigu (segitiga biru); 100 gr margarin, cairkan; 1 sdt fermipan; Santan :; 1 bks santan kara; Vanili bubuk; Daun pandan; Garam; 200 ml air

Almer Cook @cook_almer

Cilacap

Semoga bermanfaat😊

Lebih banyak

Pukis

Almer Cook @cook_almer

Cilacap

Semoga bermanfaat😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150 menit

24 buah

2telur
1/2 gelas belimbinggula pasir
1 bksSKM
2 gelas belimbingterigu (segitiga biru)
100 grmargarin, cairkan
1 sdtfermipan
Santan :
1 bkssantan kara
Vanili bubuk
Daun pandan
Garam
200 mlair

Cara Membuat

150 menit

1

Rebus santan : santan kara, air, daun pandan, sedikit garam & vanili. Dinginkan dan biarkan hangat
2

Bahan kering : campur terigu dan fermipan. Aduk rata
3

Campur telur, gula. Kocok dengan mixer sampai mengembang.
4

Tambahkan SKM. Mixer sebentar
5

Tambah bahan kering dan santan secara bergantian. Mixer sebentar dengan kec rendah.
6

Aduk adonan dengan spatula sampai semua tercampur rata. Tambahkan margarin cair. Aduk rata.
7

Tutup adonan dengan lap. Kemudian diamkan selama 1 jam.
8

Setelah 1 jam, aduk adonan sebentar. Lalu panaskan cetakan pukis dengan api cenderung kecil
9

Olesi cetakan dengan margarin. Lalu tuang adonan. Kemudian tutup cetakan. Tunggu sampai matang
10

Siap disajikan. Bisa ditambahi topping seperti misis, keju, dll.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Riaa

Tengkiyu resepnya kak.. itu skm nya aku ganti susu bubuk dancow.. rasanya juga huwenak

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Almer Cook @cook_almer

pada 23 Januari 2020 05.04

Cilacap

Masih Pemula. Sedang belajar memasak...

Lebih banyak

Komentar

Almer Cook @cook_almer

26 Januari 2020 07.16

Sama2 Kak. Wahh keliatannya enak banget tuh😄

Resep Serupa

Pukis Pukis

Ini masih dalam acara buat Tahlilan yess.. 😁😁

Dapoer Asri
Pukis Pukis

Pengen bikin pukis karna gak punya cetakannya jd pake cetakan kue cubit deh hehee alhamdulillah ttep jadi 😅

santi okta
Pukis Pukis

Ga punya cetakan pukis, akhirnya pake cetakan kue lumpur aja, jadi deh😊

Fajri Maharami
Pukis Pukis

Dikasih resep sama teman..nyobain bikin ternyata memang enak & lumer..👍😍😍

lenny
Pukis Pukis

Ternyata bikin kue ini gampang banget....nggak perlu ribet, tapi rasanya enak banget dan alhamdulillah anak2 suka...

Wiwik Kusumaningsih
Pukis Pukis

Anaikan bentuk yg penting rasa yaa😊...enak lho empuk banget, bisa dimakan selagi hangat atau sdh dingin👍👍👍

Dapur B'wish
Pukis Pukis

Nemu resepnya di IG, lumayan... Kayak apem tapi bentuknya, soalnya gak punya cetakan pukis 😆

Lin_Fangfei
Pukis Pukis

Bosan ? urusin perut aja. Dan saya sungguh merasa bersyukur punya hobi ndapur, disaat harus diam di rmh sementara kebutuhan ngemil tetap harus terpenuhi gak perlu bingung. Yuk bikin yg sesuai dgn persediaan 😊PUKIS#pukis#diamdirumahaja

Marcy Kazu
Pukis Pukis

Naufal Rahma
Pukis Pukis

Kue favorit sekeluarga. Akhirnya bisa bikin sendiri juga🤗 kuenya lembut sampai pagi loh. Saya sengaja sisain 2 untuk tes apakah masih lembut sampai esok hari😁

Frisca Yostica
Pukis Pukis

Resep Pukis ini sy dapat dr cookpad dengan sedikit modifikasi dr sy... Sy coba bikin buat cemilan sore2, ternyata bikin pukis gampang dan gak ribet. Cocok buat sy yg lg repot krna punya baby dan bawaannya laper melulu... Jd maunya yg gampang2 aja bikinnya... he, heee.... ;-)

Heny
Pukis Pukis

Sc : YT calistaakitchenSy bikin 2x resep di bawah hasil 45 buah pukis dengan cetakan 10 lubangGula sy kurangi dr resep asli krn kurang suka manis. (Resep asli 175gr)

Fadilla

Rekomendasi Resep Lainnya