Hari ini tiba-tiba pengen bikin botok tempe gara gara di tukang sayur ngeliat daun kemangi... langsung kebayang aroma botok tempe campur kemangi...lapeeerrrrr.

Di foto banyak banget ya😄😄.Iya karena mo buat dijual lagi.Jadi penggunaan resep jika sedikit perkiraan demikian.Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.Namun semakin kesini botok menggunakan Kelapa Segar bukan ampas. Serta paduan isian atau bahan utama pun sudah beragam sesuai selera.#434#Lauk#Kelapaparut#MasakSetiapBagian#MasakItuSaya#MasakanSimpel#TiketGlobalApron#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Bikin stok lauk untuk besok, biar besok pagi nggak keteteran karena ada pesanan pagi.#GAS2025#DikukusLebihEnak#Kopijos_DikukusLebihEnak#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Di Tahuna Sangir, tempat rantau saya ini, tidak ada petai china (lamtoro) dijual di pasar tradisionalnya. Orang sini memang tidak mengenal lamtoro untuk dipakai bahan masakan. Untungnya kemarin nemu pohon-pohon lamtoro tumbuh liar di tepi sungai. Akhirnya saya & suami ramban (panen) sendiri lamtoronya. Hasilnya ga dapat begitu banyak, tapi lumayan bisa jadi bahan buat bikin botok tahu udang berikut.#GA_TheNextLevel

#KhasNusantara#GAS2025#cpbali_khasnusantara2025Di daerah Jawa Timur gampang banget nemu orang jualan botokan ini tuh, dari isiannya juga macem-macem.

Suami lagi menghindari lauk goreng-gorengan, dibikinin botok aja deh... Nggak pedas karena suami nggak suka pedas...

Bunda hari ini saya bikin Botok Tahu Teri bosan makan yang goreng jd pengin yang dikukus..#Cookpad_id#JelajahResepNusantara#JelajahResep

BismillahRencana dr bulan kapan lalu,tp br terkesekusi gegara br dapat lamtoronya 😅Klw dijawa mah,ga repot nyari,klw dibalikpapan nda musim ato nda mau menjelajah & teliti ga bakal dpt nih walau cuma tumbuhan yg beginian.Selera ndeso yg receh maaaak 😅😅Alhamdulillah,bs bikin mood booster si emak yg lg sakit,jd mau makan banyak lg 😌#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#Botoktahu #botoktempe #botoktahutempe #masakandesa #masakannusantara #botoktelur #resepaniss #dapurkilo9_bpn

#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malangMenu untuk pendamping nasi kemarin siang. Sedikit ribet prosesnya tapi nikmat sekali untuk lauk makan 😘

Masih edisi POKCOY (POsbar Kreasi Cooksnap cOboy)Kali ini cooksnap kedua tetap sama bu Yeni yaitu botok.Menu ini cocok buat anak kecil yg gak bisa maem pedas sekaligus buat ibu hamilSource : @SeruniPI95Cooksnap by @SeruniPI95#Pokcoy_SeruniPuspaIndah#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#supportbumil#happycooking

Assalamualaikum...masih nyisa daun pisang bebikin pepes ikan kmrn bingung mau digunain buat apa.. kebetulan tema minggu ini olahan teri dan tempe..lgsg deh kepikiran bikin botok aja...☺️Sebenarnya udh lamaaaaaaa bgt ga bebikin botok lagi..salah satu alasannya adalah susah nyari lamtoro alias petai cina-nya... Alhamdulillah td Mas Abang Sayur bawain lamtoro..cek dan ricek semua bahan lengkap...ya udh deh capcussss nguprek dapur...Alhamdulillah kesampean juga nyicip botok lagi... 😇☺️ Dan kali ini botoknya pake judul yg panjang jd kudu disingkat deh...🤭😁😅Source : Amanda Goenawan#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge

Pepes tahu atau botok tahu ini sengaja saya pisah cabai nya karena sekalian untuk lauk anak saya. Kebetulan anak saya masih balita dan belum boleh makan pedas. Selamat mencoba moms#resolusi2019 #berburucelemekemas