Cumi asin pete cabe hijau

Name: Cumi asin pete cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram cumi asin; 50 gram cabe hijau; 1 papan pete; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 tomat hijau; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 sdt garam halus; 1 sdm gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Mimi Ria Kitchen @cook_17149062

Palembang Sumatera Selatan

Seperti biasa, menu hari ini request suami yg bilang rindu masakan cumi saya ,emang sih udh lama gk masak cumi, biasanya dimasak cabe merah atw digoreng kriuk pkei saos, kli ini request nya mau pedes ada petenya, ya gk lain cumi asin pete cane ijo, beneran lahaap makannya, ampe gk msk lauk lain lg hrini ini🤭
#PejuangGoldenApround2

Lebih banyak

Cumi asin pete cabe hijau

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Mimi Ria Kitchen @cook_17149062

Palembang Sumatera Selatan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

200 gramcumi asin
50 gramcabe hijau
1 papanpete
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2tomat hijau
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 sdtgaram halus
1 sdmgula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Siapakan bahan, kupas bawang merah dan bawang putih, kupas pete, cuci bersih cabe hijau dan tomat, lalu cuci semua bahan iris dan sisihkan.
2

Masak air mendidih siram kedalam mangkuk rendam cumi asinnya sebentar, lalu triskan cuci bersih dan buang plastik didlm cumi, cuci berkali smpai bersih agar asinnya hilang, lalu tiriskan
3

Panaskan minyak tumis terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, lalu jahe, lengkuas dan daun salam hingga harum, lalu masukkan cabe dan pete aduk kembali dan sudah sedikit layu, masukkan cumi layu tambahkan sedikit air, aduk beri garam dan gula terakhir masukkan tomat dan penyedap rasa, masak hingga matang.

Menurumahan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mimi Ria Kitchen @cook_17149062

pada 17 Januari 2020 06.01

Palembang Sumatera Selatan

Halloo bu ibuu, udah 2 tahun ya mimi ga aktif cookpad lagi hehehe, Alhamdulillah sekarang udah ada amunisi baru nih buat nunjang mimi masak.. yuk pantengin terus resep" endul mimi terus yaa 🤗masak menu sederhana aja yang penting masaknya dg hati iklas dan bahagia insyaallah psti ueeeenaaaak, bikin suami dan anak-anak lahap makannya😍terima kasih cookpad hadiah "parcel ramadhan 2019 " bikin makin greget masak dan berbagi resep sederhana mimi 🤗

Lebih banyak