Balado terong ungu cabe rawit

Hai sahabat Cookpad 😊, jadi gini ya ceritanya. Kami lupa kalau di rumah cabe ijo & merah udah abis, tinggal tersisa cabe rawit. Alhasil inisiatif bikin sambel goreng cabe rawit, Alhamdulillah endul mantul soal rasa😍 #PejuangGoldenApport2
Cara Membuat
- 1
Cuci terong ungu, potong sesuai selera, goreng dengan minyak secukupnya (api sedang)
- 2
Cuci ikan asin rebus, goreng hingga krispi
- 3
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih (tumis dengan sedikit minyak, api sedang, hingga harum)
- 4
Tambahkan sedit garam, gula pasir & penyedap rasa
- 5
Beri sedikit air, tes rasa. Matikan api (biarkan sambel dingin)
- 6
Masukkan terong & ikan asin dalam sambel yang sudah dingin, balado terong ungu cabe rawit siap di hidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Terong balado cabe ijo Terong balado cabe ijo
Nyoba masak terong balado pake cabe ijo....ternyata efeknya makan ga mau berhenti....heheheh Yati Yulyati -
Terong Balado Terong Balado
Yang bikin nasi abis di rumah ya ini 🤣 bisa di buat luk juga sambel tinggal disesuaikan aja tingkat kepedesannya 😜🫰🏻#PejuangGoldenBatikApron Ayunda Adi Pratiwi -
Balado Terong Balado Terong
Banyak stok cabe merah besar abis dikasih sodara jadi masak balado saja 😁 Vivilia Meryta Savitri -
Balado Terong Ungu Balado Terong Ungu
Resep balado terong ungu yg jadi favoritenya paksu. Kalau lagi kumpul acara keluarga besar, menu ini selalu jadi primadona & habis tak tersisa. Bikinnya simpel, tapi endul#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BaladoTerong Widiya Febriani -
TERONG BALADO ala LC TERONG BALADO ala LC
Ini dulunya masak terong pedes aja , tp mamaku selalu bilang Balado , pdhl bumbu cm cabe merah , rawit , bwg merah sama terasi , udah hahaha minimalis pokoknya pedes aja. 'Lily Chan's kitchen -
Balado Terong Simple Balado Terong Simple
Pertama kali nulis resep di Cookpad "Balado Terong Simple" nyobain resep ibu sendiri yang berhasil ku masak dengan rasa hampir mirip. Karena dulu bingung mau catet dimana takut lupa, akhirnya iseng mutusin buat nulis resep di cookpad. Sebelumnya pakai cookpad cuma utk cari resep aja gak pernah posting. Eh siapa sangka berawal dari keisengan ternyata dapat PM dari mamah cookpad utk ikut PGBA. Sejak saat itu jd makin aktif di cookpad dan belajar banyak hal mulai dari cara posting resep, cara foto masakan, eksperimen aneka jenis masakan sampai punya temen baru krn join komunitas. Gegara cookpad jg skrg jd makin konsisten dan rajin belajar masak. Terima kasih Cookpad sdh hadir jd temen belajar memasak yg menantang dan menyenangkan ❤@tata_manyund @dewiq_1707 @violytaradinap#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama#GenerasiAprontis Arumia -
Balado terong ikan asin Balado terong ikan asin
Dapet oleh2 ikan asin, plus stok sayur di kulkas tinggal terong ungu sama cabai merah. Akhirnya dibikin kek gini ajah,pedes banget,makan pake nasi anget bikin nambah terus. Liena Lienduls Adjah -
Sambal Terong Balado Sambal Terong Balado
Suka sekali dengan sambel terong model beginian.. ini tidak begitu pedas ya.. kalo suka pedas tinggal tambahkan cabe di menu resep.. selamat mencoba. Happy cooking.. 😍 Ayu Wulandari -
Balado terong ungu Balado terong ungu
Lagi ingat makanan waktu ngekost di bogor dulu plg suka ama yg namanya balado terong ungu gede-gede hehe... Kbtln smua bumbu udah punya jd tinggal beli terong ungu n cabe merah....eksekusi deh....Mu'minatul
-
TnT Balado / Terong dan Telur Balado TnT Balado / Terong dan Telur Balado
Sambalasambala balabalabala... 😂😂 versi jogja walaupun judulnya sambel warnanya mueerah tetep manis seperti orang nya😚😚 hahahaha... Upps!😹 jadi kalo buibuk sekeluarga pecinta cabe... Tambahin aja rawit merah nyaa yaa😍😍 Wenny Hestiningsih -
Terong balado Terong balado
Lihat resep Ci Tintin Rayner @cook_2668114 jadi penasaran yang kirim Cooksnap hampir 500 , akhirnya dicoba langsung memberanikan diri 3 kg terong . Ternyata betul sekali tidak salah untuk salah satu menu Nasi Box Jumat Barokah Berbagi Endul banget mantul 😋 . tidak sia sia bisa di ulang lain waktu .Source : @cook_2668114https://cookpad.wasmer.app/id/r/320541#41#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan Puji Winarni -
14. Sambal Terong Balado 14. Sambal Terong Balado
Hari ini buat sambal terong balado di rumah skalian aku share resepnya di sini.Bisa juga ditambahkan ikan teri goreng dan pete jika sukaBisa juga pake cabe rawit kalau suka pedas, aku ga pake, cabe kriting sudah lumayan pedas buat akuCara praktis : 1 sachet sambal terasi abc + bawang merah + bawang putihSelamat mencoba, semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar