ভাজা মালপুয়া(bhaja malpua recipe in Bengali)

Ritapa Raychowdhury
Ritapa Raychowdhury @cook_20148236

#রান্নাঘর

ভাজা মালপুয়া(bhaja malpua recipe in Bengali)

#রান্নাঘর

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

তিরিশ মিনিট
দুই জনের
  1. 2 কাপ ময়দা
  2. 2 কাপ সুজি
  3. 200 গ্রাম খোয়া ক্ষীর
  4. 1কাপ নারকেল কোরা
  5. 2 টেবিল চামচ চিনি
  6. 1 চা চামচ মৌরি গুঁড়ো
  7. 1/2 লিটার দুধ
  8. পরিমাণ মতোসাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

তিরিশ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে দুই কাপ ময়দার সাথে সুজি,নারকেল কোরা,ক্ষীর,চিনি,মৌরী গুড়ো মিশিয়ে নিলাম ভাল করে। দুধ মিশিয়ে মিশ্রণ টিকে ঘন করে তৈরি করে নিলাম।

  2. 2

    এরপর নন স্টিক কড়াইতে সাদা তেল গরম করে নিলাম।এরপর একটা ছোট বাটি করে মিশ্রণ ভরে নিয়ে কড়াইতে ছাড়লাম।এই পদ্ধতিতে ছাড়লে পুরো গোল হয়।

  3. 3

    এরপর গোল্ডেন ব্রাউন করে দুই পিঠ ভেজে নিলাম।

  4. 4

    এরপর এভাবে সবকটা ভেজে নিলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Ritapa Raychowdhury
Ritapa Raychowdhury @cook_20148236

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes