Bolu Gulung Coklat
#cookpadcommunity_salatiga
#cookpadcommunity_blitar
Resep : Bu Fatmah Bahalwan
Cara Membuat
- 1
Membuat Nougat : Masak gula pasir sambil terus diaduk menggunakan api kecil hingga menjadi karamel! Masukkan kacang tanah, aduk cepat! Matikan api saat kacang sudah menggumpal!
- 2
Tumbuk kasar kacang yang gumpalannya besar dengan ulegkan! Tunggu dingin dan simoan dalam wadah kedap udara!
- 3
Membuat bolu : Mixer gula pasir, sp, dan telur hingga kental berjejak!
- 4
Masukkan tepung terigu,maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk sambil diayak! Kemudian masukkan pasta blackforest, aduk lipat dwngan spatula!
- 5
Tambahkan margarin leleh, aduk lipat hingga rata!
- 6
Masukkan dalam loyang ukuran 24 cm, ratakan dan hentakkan benerapa kali agar udara yang terjebak dalam adonan bisa keluar! Lalu oven dg suhu 200°C dengan api atas bawah selama 15 menit. Kemudian ganti dengan api bawah saja selama 5 menit!
- 7
Setelah matang, tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang! Olesi dengan buttercream lalu gulung! Tunggu selama 20 menit agar gulungan benar2 merekat!
- 8
Buka gulungan dan olesi permukaannya dengan buttercream, lalu gulungkan di atas nougat!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Kue request bocah yang suka sekali coklat, kebetulan memang suka juga bikin bolu gulung. Resep ini terinspirasi dari resepnya Ibu Fatma Bahalwan tapi disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin bolu gulung lagi..Coba2 utak atik resep..hihihi..🙏☺️🤭#CookpadCommunity_Kalsel
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Siapa pecinta coklat?Untuk tambahan camilan kita harus bikin bolu ini rasanya nyoklat bangetttMonggo dipun cobi
-
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Keknya setujukan kalau coklat bikin mood kita jadi lebih baik. Kali ini saya bikin bolu gulung coklat dengan selai nanas sesuai yang ada di rumah. Cocok nih buat teman ngeteh atau ngopi.#BALONChallenge#MoodBooster
-
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Masih pake resep bolgul ekonomis nya Teh Riecke Ordinarykitchen ini, tp dimodif dikit 😄Resep asli pake 6 telur loyang 24, menurutku ini ketebelan, jd takaran nya dikurangin dikit.. Hehe
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Bismillah, Maasyaallah Haturnuwun resepnya mbak @Ninik Tamimi, Alhamdulillah mantul.... Resep asli silahkan kunjungi akun nya mbak niniktamimi ya bunda".... Masih bergelud berjuang dengan golden apron.. semangat semoga bisa selesai tanpa hambatan hingga finish.. aamiin.......#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#RekrutmenAgenRahasia4#Coboy#CookpadCommunity_id#Cabeku
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Saya pertama mengenal cookpad sekitar tahun 2016. Saat itu saya suka banget membuka resep2nya ci tintin rayner. Resep - resepnya menarik dan mudah. Foto - fotonyapun sangat menarik. Sering sekali saat saya bingung mau masak apa, resep-resep beliau jadi rujukan. Tapi saat itu saya belum berani posting hasil resep saya di cookpad. Rasanya belum pede 😅Tapi lambat laun setelah banyak belajar dari resep-resep dicookpad akhirnya saya berani posting resep sampai seperti sekarang. Dulu saya ingin sekali bisa pinter baking, bikin kuker, bisa bikin bolu sendiri. Setelah sering praktek bikin kue sendiri akhirnya #daripengenjadibisa dan semua itu berkat cookpad 😘Kali ini saya praktek bikin bolgul. Sekalian saya ingin membuat sesuatu untuk ibu saya khusus untuk memperingati hari ibu tahun ini. Saat ibu ultahpun saya biasa bikin kue yang khusus saya buat untuk ibu.Saya mencontek resep dari Mbak Chalistaa dari resep di chanel youtube nya. Chalistaa Kitchen. Terima kasih resepnya ya mbak chalistaa. Resepnya mudah dan ada takaran sendoknya. Jadi bagi yang tidak punya timbangan tetap bisa membuatnya juga 😆#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_malang#daripengenjadibisa#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbuNext time mau belajar buat lagi agar hasilnya lebih bagus...
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Ini rasanya lebih nyoklat dari pada yg cuma pake pasta coklat 😋, sengaja dihiasi keju supaya gak terlalu eneg, jadi rasanya lebih endes, bikinyapun jg simple bahannya, lembut , & yummy.
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Sumber : @UmmuKhal_2509765Udah lama banget pernah cooksnap resep bolu gulung ini, rasanya enak dan lembut. Ini buat lagi utk cemilan dirumah sekalian ngarsipkan menunya.Membuat bolu gulung yg cantik dan lembut itu adalah mimpiku dari dulu banget (mungkin pas masih di bangku kuliah 😂) karena mmg suka banget dg kue satu ini, dan setelah belajar sana sini & juga baca sana sini, akhirnya baru 1 th terakhir mengerti ttg bolu gulung😋.Bbrp tips ttg bolgul :1. Panggang dg suhu yg tinggi dan lamanya antara 15-20 menit aja, agar ga kering pingiran bolunya.2. Agar kulitnya ga nempel wkt di gulung maka bag atas kue hrs benar2 matang, atau dpt menggulung dg menggunakan kain bersih agar kulit bolu ga menempel.Jadi utk buat bolgul hrs benar2 paham dg oven yg kita gunakan...#CookpadCommunity_Palembang
-
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Hanya seorang gadis biasa yang ingin menyalurkan waktu luangnya untuk lebih produktif. Happy Tummy😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar