Bolu Gulung Coklat

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Belajar bikin bolu gulung lagi..
Coba2 utak atik resep..hihihi..🙏☺️🤭

#CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Gulung Coklat

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum..
Bismillah..

Belajar bikin bolu gulung lagi..
Coba2 utak atik resep..hihihi..🙏☺️🤭

#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 60 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 50 grtepung terigu pro rendah
  5. 5 grsusu bubuk
  6. 5 grtepung maizena
  7. 5 grcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 70 grbutter, lelehkan
  10. Isian
  11. Selai, buttercream (sesuai selera)
  12. Topping
  13. Buttercream
  14. serutCoklat

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter, sisihkan. Campur tepung, susu bubuk, maizena, coklat bubuk dan vanili, sisihkan. Mixer telur, gula pasir dan sp sampai putih kental berjejak.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung sambil diayak. Mixer asal rata, matikan.

  3. 3

    Masukkan butter leleh. Aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada cairan yg mengendap.

  4. 4

    Kurleb seperti ini adonannya.

  5. 5

    Siapkan loyang 24 yg sudah dioles margarin dan dilapisi baking paper. Jangan lupa panaskan oven.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Hentakkan adonan sebelum masuk oven. Lalu panggang suhu 170-180 selama 20-25 menit. (sesuaikan) Tes dengan sentuhan, klo masih ada bunyi pess,tambahi waktu ngoven 5 menit.

  7. 7

    Lalu segera gulung. Diamkan beberapa saat. Buka gulungan dan olesi selai atau buttercream, lalu gulung lagi dan padatkan. Agak gompel kena tangan waktu ngetes kematangan..🙏😄

  8. 8

    Hias sesuai selera.

  9. 9

    Selamat menikmati..🙏☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa