Lodho Pedas Tahu dan Ayam

Agnes Kusuma Prembayun @agneskusumap
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam dan tahu yang sudah dipotong. (ayam saya ga di goreng, karena cepet2 mau kerja 😀)
- 2
Tumis sebentar bumbu hingga agak lunak (BM, BP, cabai rawit, cabai merah, kemiri, kunyit). Kemudian haluskan/ulek bahan.
- 3
Panaskan air dan santan kemudian masukkan bumbu yang sudah diulek. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih. (tips agar santan tidak pecah harus diaduk terus yaa)
- 4
Masukkan ayam, tahu dan bumbu masakan (gula, garam, kaldu bubuk).
- 5
Koreksi rasa. Masakan siap disajikan dengan cinta. 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lodho Ayam Tahu Lodho Ayam Tahu
Seringkali bikin masakan dua macam karena bocil nggak suka pedas. Kali ini mommy-nya nggak mau repot. #kedapuraja bikin yang nggak pedes. Trus yang suka pedes gimana?? Tinggal dibikinin sambel... Beres kan??!!😅 Khustin Farida -
"Lodho Ayam Tahu Tempe" "Lodho Ayam Tahu Tempe"
Masakan favourit mulai kecil sampai sekarang. Biasanya memasak saat haulan atau acara lain di desa kami. Atau saat menjelang Idul Fitri tiba, pasti deh ada masakan lodho. Kangen masa kecil, saya mesti masak lodho ini. Kali ini merecook resep mb Uci Dwi Ayu, Jombang : Lodho ayam Kampung asli Tulungagung. Hmmmm ueenak tenan... biar tambah banyak dan puas kutambahi tahu dan tempe seleranya anak-anakku, xi xi.#PekanPosbarAyam#GA_TheNextLevel#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel#DutaRecookBanjarbaru#DutaRecookBeraksi Dian Artiningsih -
Lodho Telur + Tahu Lodho Telur + Tahu
Ceritanya gini nih bun...kan wikka bingung mo masak apa.akhirnya nemuin masak telur dibikin bumbu lodho.sebenernya tadi isiannya pengen dibikin tanpa goreng,tp karna tadi telurnya susah untuk dikupas hasil kupasannya jelek akhirnya digoreng.karna ini pertama kalinya masak lodho dan rasanya enak .makanya deh wikka berbagi ke temen" biar nyobain.untuk cabenya wikka bikin cabenya utuh.biar yg ga suka pedes bisa makan juga.selamat mencoba maslichatul machfiroh(icha)⚘ -
Ayam, Tempe & Tahu Lodho Telur Asin Ayam, Tempe & Tahu Lodho Telur Asin
Assalamualaikum moms....penasaran pertama kali liha postingan bunda @tyas_yodha kelihatan enak. Dan keinget kemarin dikasih ayam sama ibu mertua tp blm sempet dimasak cuma langsung mendekam di freezer. Dan ternyata ayamnya ½ kg aja, ya udah saya tambahin tahu dan tempe aja skalian nyoba enak gak tahu tempe di bumbuin pakai resep ini. Ya Alloh moms....ini enak bgt, tempe dan tahunya jg gak kalah enak 😅.Jadi bener dugaan saya, ini enak sekali moms....dan krucil bilang jg enak, tp krucilku gak doyan daun kemanginya, pd hal enak ada pahit² dikit 😂. andri yanti -
Ayam lodho kuah plus tahu Ayam lodho kuah plus tahu
Resep ini mudah dan enaaak banget,bumbune nendang di lidah soale dibakar dulu ayamnya da bumbunya di goreng baru diulek...hehe Anis_ Jingga -
358. Lodho Ayam Ati Ampela Tahu Tempe Terong 358. Lodho Ayam Ati Ampela Tahu Tempe Terong
Masak lodho yang isinya rame biar tahan beberapa hari ndak perlu masak lagi hihi 🤭😁. Ayamnya lebih enak klo dibakar dulu pake arang, gosong2nya itu menambah citarasa. Tapi saya bisanya manggang di teflon dan kurang gosong 😅. Mungkin next time bikin lagi yang lodho banget, khas Tulungagung.Mari dicoba, bisa ditambahkan cabe rawit ato cabe keriting di bumbu halusnya, biar pedasnya nendang.#masaklodho#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel#Minggu_47Resep ke 2 Nancy Firstiant's Kitchen -
-
Ayam Lodho Pedas Ayam Lodho Pedas
Lebih enak lagi kalau pakai ayam kampung 🤤Jadi ceritanya kangen sama kota kelahiranku gais !! Walaupun ndak sepenuhnya membesar di sana tapi tetep kulinernya bikin terngiang-ngiang tiada henti 😬Cobain yuk !!Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉#ayam#ayamlodhopedas#olahanayam#ayamlodho#ayamlodhotulungagung#jawatimur#tulungagung#kuliner#masakanrumahan#masakankhas#cookapdcommunity_id princess telur dadar -
Ayam Lodho Pedas Ayam Lodho Pedas
Maaf ya bunda untuk takaran bahannya saya lupa tidak menakar jdi perkiraan/secukupnya saja ... 😁😁😉 Dea SW -
Ayam Lodho Pedas Ayam Lodho Pedas
Assalamualaikum,Masih ayam sebagai menu favorit keluarga, kali ini adalah ayam Lodho yang pedas .Karena semua anggota keluarga suka masakan pedas 😍😍#SemeruColamApril24#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Malang Aunty Jamila77 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11401816
Komentar