Bawal Saos Tiram

3 orang berencana membuat resep ini
Agus Tri Astuti
Agus Tri Astuti @cook_16611906
Karawang,

Pak bojo seneng banget sama lauk ini,pas ke pasar lihat bawal seger langsung deh beli&bikin begini😁
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgIkan Bawal
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  4. 3 sdmSaos Tiram
  5. 2 sdmKecap Manis
  6. 1 buahBawang Bombay (iris)
  7. 5 buahCabe Merah (potong serong)
  8. 1 batangDaun Bawang (potong agak panjang)
  9. Minyak Goreng
  10. 1 gelasAir
  11. Bumbu Marinasi :
  12. 3 siungBawang Putih
  13. 1 ruasKunyit
  14. 2 cmJahe
  15. 2 butirKemiri
  16. 1/2 sdtGaram
  17. 1/2 sdtKaldu bubuk
  18. Bumbu Halus :
  19. 4 siungBawang Putih
  20. 2 siungBawang Merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bumbu marinasi. Rendam ikan bawal dengan bumbu marinasi kurleb 15 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,goreng ikan hingga setengah matang.

  3. 3

    Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus,cabe merah&sebagian bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, kecap&saos tiram sampai mendidih.Masukkan ikan, aduk sebentar. Tambahkan sisa bawang bombay&daun bawang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agus Tri Astuti
Agus Tri Astuti @cook_16611906
pada
Karawang,
senang saat melihat suami&anak makan masakanku dengan lahap ampe nambah2😂
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya