Bamboloni isi coklat

nilamsari
nilamsari @cook_5074298
Semarang

Kalo tiap weekend yg dipikirin jajan apa yaaaa. Borosss kan bukibuukk. Ada sisa bahan martabak kemarin. Bikin bamboloni aja yuukk..

Bamboloni isi coklat

4 orang berencana membuat resep ini

Kalo tiap weekend yg dipikirin jajan apa yaaaa. Borosss kan bukibuukk. Ada sisa bahan martabak kemarin. Bikin bamboloni aja yuukk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25pcs
  1. 1/2 kgtepung terigu cakra
  2. 11 grfermipan
  3. 2kuning telur
  4. 50 grmargarin
  5. 200 grgula
  6. 300 mlsusu cair dingin
  7. 50 mlair hangat
  8. 1 bksvanilli bubuk
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1 sdmimprover
  11. 1 sdtsecukupnya
  12. Coklat glaze untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi dengan air hangat dan 2sdm gula. Tutup diamkan smpai berbuih

  2. 2

    Masukkan tepung, telur, gula,ragi,vanilla,improver aduk rata. Uleni sambil ditambah susu cair sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Tambahkan garam dan margarin lalu uleni kembali sampai benar2 kalis.

  4. 4

    Tutup adonan dengan kain diamkan 40menit

  5. 5

    Gilas adonan lalu bentuk bulat-bulat. Kemudian tutup kain dan diamkan kembali sampai 30-40menit.

  6. 6

    Goreng dengan api paling kecil. CUKUP SEKALI BALIK. jangan dibolak balik saat menggoreng.

  7. 7

    Lubangi sisi samping donat dengan sumpit / sedotan. Isi dgn coklat glaze

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nilamsari
nilamsari @cook_5074298
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa