Cara Membuat
- 1
Cara membuat :
1. Lelehkan DCC, mentega dan minyak dengan cara di tim
2. Kocok telur dan gula halus dengan menggunakan whisk sampai benar benar tercampur rata,dan gula larut,
3. Masukkan campuran lelehan coklat aduk rata
4. Lalu masukkan campuran tepung terigu dam coklat bubuk sambil diayak sedikit Demi sedikit sambil diaduk. Adonan Brownies ini sangat kental dan berat.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi dengan baking paper/saya menggunakan loyang sekat uk 20x20 - 2
6. Beri topping suka suka
7. Panggang dengan suhu 170 derajat atau sesuaikan dengan oven masing masing hingga matang. (saya pakai oven listrik pakai api atas bawah, sekitar 45mnt
8. biarkan dingin, lepas sekat loyang, dan sajikan
Resep Serupa
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Finally yang ke tiga kali percobaan si shiny Crust muncul tanpa malu malu 😊😊Resep ini saya dapat dari IG @erlina.lim_Rebake @alind.14Happy bakingKeep baking with Love 😘😘 Alind -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Source : Erlina limIni brownies terenak menurut aku, tekstur browniesnya lembab, manisnya pas ngga kmanisan buat aku yg ngga trlalu suka manis. Pokoknya ini brownies terenak buat aku.. 😋😋😍😍 Ummu Khal Kitchen -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Dari dulu suka banget brownies, udah berapa kali recook resep, akhirnya dapet resep yang pas, resep ci Erlina Lim. Tips supaya bisa shiny adalah pastikan gula larut, mengocok dengan whisk pun tak apa, saya lebih senang mengocok dengan whisk, karena gula lebih terlihat sudah larut atau belum. Sesil -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Ini salah 1 pesenan temen saya kemarin. Topping nya request almond+cocochip aja katanya..sebenarnya harus pakai DCC ya biar permukaan ny mengkilat and dark (shinny). Tapi berhubung disini coklat hitam nya pahit,jadinya saya pake coklat batang milk yg warnanya coklat biasa,jd permukaan browniesnya kurang dark. Tapi rasa tetep uenakkk..nyoklat banget. . Theresia Linda -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Resep : @ms.rinadedik || Rebake : @iik.muzdalifah#fudgybrownies #brownies #shinycrustbrownies #browniespanggang #moistcake Ikrimah Muzdalifah -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Dulu paling suka brownies yang cakey resep ny. Liem, tapi sekarang favoritku beralih ke brownies fudgy resep Erlina Liem, benar-benar legit dan keluar shiny nya, membuatnyapun tidak perlu dimixer, cukup diaduk dengan wisk atau spatula.. Hasilnya mantab... Arina Ulfa Faiza -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Ini resep recook dari bunda Erlina lim, berkali-kali bikin selalu puas karena teksturnya lembut didalam dan renyah di luar. Seneng banget lihat lapisan shiny crust nya#beranibaking Aleef Maulana -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Brownis panggang ini request si tengah. Malam sebelum kurban mommy sempetin buat bikin brownis panggang, mumpung lagi close orderan juga. Sudah lama banget nggak buat yang manis-manis.Malam idul adhanya si cantik fayra kembali request brownies panggang. Tentu saja karena si brownies sudah lenyappp dari kulkas. Ia merasa tidak kebagian, padahal sebelumnya juga sudah makan banyak🙈.👧: “Ibu buatin brownies lagi”.🧕:”Ibu mau bikin bakso dek, adonannya dah jadi tuh.”👧:”Ya udah ibu bikin bakso. Kalau sudah selesai bikin brownies”.👨 :”Ibu mau istirahat selesai buat baksonya”.Akhirnya ya,Ibu buatlah keesokan harinya.Tadinya sudah persiapan mau motret semua prosesnya. Sangking bahagianya dikeroyok tiga koki cilik cantik. Mommy pun baru teringat motret di akhir. HahahahaResep brownis ini recomended sekali ya. Sudah banyak yang rebake dan berhasil shiny crustnya. Berkilau dengan retakan yang sempurna. Mommy sebut 3 in 1 juga ya karena bisa dibuat brownies, baby brownies pie brownies.Hmmh hasilku sedikit eksotis ya,Karena mommy pakai oven tangkring tercinta. Masih main-main dam cari yang pas dengan panasnya.Happy baking teman-teman😍😘 Hesti Hauraa Yusuf -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Pertama bikin brownies ini Alhamdulillah langsung berhasil. Kuncinya ada di gula yang harus benar² larut. Terimakasih ce Erlina Lim resep Fudge browniesnya. Jadi salah satu menu jualan. Cahya LOP -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Girangnya bikin kue itu kalo berhasiiil kaya ginii... yippiieeee 🤩🤩🤩Gampang banget bikinnyaaaa... ga usah ngeluarin mixer udah jadiiii... resepnya juga mudah didapat...oh yaa.. foto step by step aja saya update nanti ya moms.. semoga berhasil.. chek this out... Putri Utomo -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Ini bikin lagi demi apa coba???Demi dapat foto...😄Karena kemaren pas bikin pertama lewat tengah malam. Paginya udh di bawa papaa anak² ke pabrik. Jadinya gag sempat futu² cantik. Sebagai rasa syukur si papaa naik level ceritanya,jadi makan² kue.Resep asli "Erlina Lim"Source: Dina "Ummu Khal Kitchen" Welly Herlina -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Source: Dina Ummu Khal kitchen belakangan ini si gadis suka banget makan coklat.. apapun yang Ada coklatnya dia doyan ditambah nafsu ngemil nya yang Kian meningkat 😘 coba deh kepikiran buat brownies, resepnya sudah lama di save dan Belum tereksekusi sampai sekarang 😁😁 makasih Mba Dina, resepnya cocok dan manisnya passs Aku modifikasi dikit #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_borneo Bunda Nafisha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11416636
Komentar