نبدأ على بركة الله

نخلط السكر و الزبدة حتى نحصل على خليط كريمي

ثم نضيف باقي المكونات نجمع الخليط في بلاستيك غدائي تضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا

بعد ان ترتاح العجينة نبسطوها بالمدلك ونصعها في مول نعمل بها ثقوب بشوكة كي لا تنتفخ

ندخلها الفرن متوسط الحرارة حتى تكسب لونها الذهبي ثم نتركها حتى تبرد