Posta de tilapia refogada

Maria Emilia Almeida
Maria Emilia Almeida @cook_7885852
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Ingredientes

  1. 6postas de tilapia
  2. 1tomate
  3. 1pimentão
  4. 1cebola
  5. 1pimenta calabresa
  6. a gostoAlcaparras
  7. 3 dentesalho
  8. a gostoCheiro verde
  9. a gostosal, alho, pimenta do reino, coentro em sementes, sumo de limão
  10. quanto basteazeite

Instruções de cozinha

  1. 1

    Tempere as postas com sal, limão, alho, pimenta do reino e coentro em sementes, deixe temperado por umas 4 horas.

  2. 2

    Pique os demais ingredientes em tamanho grande e reserve.

  3. 3

    Em uma frigideira grande adicione um tanto de azeite com alho picadinho, põe as postas depois de 5 minutos vire. No lado que estiver por cima, acrescente os ingredientes picados, depois, jogue mais um pouquinho de sal azeite e tampe a frigideira e deixe abafar por uns 5 minutos.esperimente. Depois de pronto sameie salsinha picadinha e as alcaparras.

  4. 4

    Prontinho para servir com arroz e uma salada verde.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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