مراحل تهیه
- 1
به مرغ نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و در روغن سرخ کنید وقتی مرغ سرخ شد از قابلمه خارج کنید و در همان قابلمه پیاز نگینی خرد شده یا رنده شده به همراه کمی نمک و فلفل و زردچوبه سرخ کنید.
- 2
وقتی رنگش طلایی شد دانه انار اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدین بعد رب اضافه کنید یک دقیقه تفت داده بعد آب اضافه کرده و مرغ را دوباره به قابلمه برگردانید بگذارید با شعله ملایم بپزد در آخر زعفران اضافه کرده و بعد 5 دقیقه شعله گاز رو خاموش کنید
دستورهای مشابه
-
مرغ ناردون،مرغ ترش اناری
منبع:خبرنامه کوکپد@marmary1356باتشکر از بانو مریم بابت دستور آین رسپی خوشمزه و اسان.#مرغ_ناردون #مرغ_ترش_اناری#مرغ #رب_انار #خورشت_مرغ_ناردون saeedi🙍 -
-
-
-
-
-
مرغ ناردون (مرغ ترش)
برای درست کردن خورش ناردون زعفرانی مازندرانی چندین دستور پخت وجود دارد. مثلا برخی از آلو بخارا در طبخ این خورش استفاده میکنند و برخی دیگر علاوه بر رب انار، رب گوجه فرنگی هم به این خورش اضافه میکنند.اضافه کردن آب انار علاوه بر انار در برخی دستور پختها وجود دارد و بعضی هم آن را حذف میکنند. درست کردن خورش مرغ ناردون مخصوص شب یلدا با غاز و اردک و بوقلمون یا قسمتهای مختلف مرغ یا حتی مرغ درسته و کامل هم امری سلیقهای است و بسته به ذائقه شما دارد.اگر هم مقداری گردو به این خورش اضافه کنید به سبک گیلانی خورش مرغ ناردون نزدیک میشوید. Mahtab Hemati -
-
🍀مرغ ناردونی🍀
بسم الله الرحمن الرحیمخدایاما برای داشتن دست های توریسمان نبسته ایم دل بسته ایمهمین کهحال دلمان خوب باشدبرایمان کافیستالهی همیشه حال دلتون خوب باشهشبتون به رنگ آرامش 🌙ضمن تشکر از دوست عزیزم مهتا جان💝@mahta_1375#مرغ#خورشت#انار#مرغ_ناردونی#کوک_اسنپ مامان دوقلوها -
-
-
-
🌱خورش مرغ ناردونی مجلسی
#مرغ_ناردونی#چالش_یلدا#یلدا#یلدامبارک🍉#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@marmary1356 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
مرغ ترش
سلام دوستان این عکس در حال آماده شدن هنوز مونده تا جا بیافته ببخشید عکس تار نیس بخار داره برای همین تار افتاده خورشت آماده شد بازم عکس میذارم❤و سبزی آماده بیرون دارن همراه گردو قاطی شده صبا بانو:) -
-
-
مرغ ترش
#مرغ_ترش#خورشت#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین خورش خوشمزه را با رسپی دوست نازنینم خانم@parisa_hajizadehدرست کرده ام دستتون طلا 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
مرغ ناردون
🍁آخرین شبهای🍂پاییز نزدیک است🍁چند قدم آن طرف تر🍂رو به سوی زمستان🍁اندوهت را به برگها بسپار🍂که صدای آمدن یلدا🍁آرام آرام به گوش می رسد ... 🍂🍁🍁یلدا پیشاپیش مبارکــــــــــــ#حـال_خـوب_نصیـب_دلهاتـون❣سلام🥰😍🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍂🍁🍂🍂🍂🍂🍂#مرغ_ناردون#يلدا azadeh -
ناردون
سلام به همه 🌹❤️ امروز خیلی سرم شلوغ بود و پسرمم گیر داده بود ناردون می خوام که می خوام، از یه طرفم داشتم برای مدرسه آش کیک یزدی می پختم و هزاران کار دیگه... وقتی غذا رو خوردیم یادم افتاد عکس ننداختم🤦 این ظرف غذای همسر جان بود که کنار گذاشته بودم ببره سر کار. زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 -
-
خورشت مرغ ناردون
یه مدتی یه که از رب گوجه خیییییلی کمتر استفاده میکنم. جایگزین رب گوجه، شیره و رب انار کردم و بینهایت از چیزی که یاد گرفتم و اجرا میکنم راضی هستم.یذره غذا تیره میشه ولی خییییییییلی میزان سلامتش تغییر میکنه و بنظرم لذیذ تر هم میشه. سارا عباسی -
مرغ ناردون با آب و رب انار
#غذا_با_مرغسلام. امروز می خوام یه دستور خیلی خیلی زیاد خوشمزه رو براتون بنویسم به اسم مرغ ناردون ..... که کاملا طبق ذائقه خودم پختم......این غذا مخصوص فصل پاییزه و به کلی انار و گردو نیاز داره!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! البته اگه دانه انار خشک شده از پاییز نگه داشته باشین توی همه ی فصلا میتونیین بپزیناگه تا به حال درست نکردین حتما حتما بپزینش.پیاز-سیر-گردو-رب انار-دانه انار-آب انار-مرغ-زعفرانالان که دارم مینویسم دهنم آب افتاده اونقدر که خوشمزه ست!!!!!!!!!!!!!!!!!!یادداشت: سایت آشپزی منو ببینید..... هر دستوری که خوشم اومده یا پختم .... اونجا گذاشتممیتونید کلی ایده خوشمزه واسه برنامه غذایی روزانتون بگیرید.پس"آشپزی یامی شف" رو توی گوگل سرچ کنwww.yummy-chef.com آشپزخانه یامی شف -
-
ناردون
اگه خسته شدین از درست کردن مرغ زعفرونی و ربی این خورشت خوشمزه شمالی رو بهتون پیشنهاد میدم 😍 samira -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11424575
نظرات (19)