مرغ ناردونی به سبک خودم

مامان امیرعلی
مامان امیرعلی @masomehamirali1017

#شام _خوشمزه
#هوسونه _انار

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
2 نفر
  1. 1 عددران مرغ
  2. 2 لیوانآب
  3. 4 قاشق غذا خوریسس انار
  4. 3 قاشق غذا خوریدانه انار
  5. 3 حبهسیر
  6. 1 عددپیاز کوچک
  7. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
  8. 1 قاشق غذا خوریآبغوره
  9. 1 قاشق غذا خوریزعفران دم کرده
  10. 25 گرمکره

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا مرغ رو با نمک و فلفل سیاه و زردچوبه وزعفران دمکرده مزه دار میکنم و میذاریم دوساعت در ظرف در بسته
    بعد که مرغ مزه دار شد توی کره و روغن وته استکان آب سرخ میکنیم

  2. 2

    وقتی مرغ کاملا سرخ شد پیاز ونگینی خرد میکنیم و باسیر خرد شده توی همون تابه سرخ میکنیم وقتی پیازها یکم طلایی شد وعطر سیر بلند شد سس انار رو اضافه کنید ویکم تفت بدید بعد مرغ رو درون تابه بذارید

  3. 3

    2 لیوان آب رو اضافه کنید ودرش رو بذارید وزیر گاز رو کم کنید تا باشعله ملایم بجوشه ده دقیقه پایانی نمک وآبغوره رو اضافه کنید و دونه های انار رو بهش اضافه کنید فقط حتما یادتون باشه در قابلمه رو نزارید چون رنگ دونه های انار عوض میشه

  4. 4

    بعد ده دقیقه جوشیدن با شعله کم غذا آماده من در پایان با دونه های انار تازه تزئینش کردم و در کنار پلو سرو کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان امیرعلی
مامان امیرعلی @masomehamirali1017
در
مامان یه پسر شیطون😊 وهمسر یه مرد شکمو😁
بیشتر

دستورهای مشابه