Dari dulu pengin seh coba buat menu ini, cuma blom sempet hunting resep aja 😁.Akhirnya setelah berhasil buat goreng gorengan spt cumi dan swikee goreng tepung baru terinspirasi mau buat Fillet Kakap Goreng Tepung. Cuma tepungnya kali ini saya bedakan lg, nyoba pake Tepung Putri krn penasaran apa seh Tepung Putri itu yg suka disebutin di Cookpad. Disini gak ada yg jual Tepung Putri jd harus beli online lewat Tokped.Utk sausnya saya modifikasi dari beberapa resep saus asam manis n saya sesuaikan dgn selera ...Gak sia sia saya modify resep sesuai selera krn menu ini menjadi menu favorite baru di keluargaku 😊 yeahhh

Pengen makan fillet ala Resto Solaria

Ditawari kakap filet, langsung kepikiran mau bikin asam manis. Simple dan enak. Buat anak2 juga bisa makan. Biasanya kalo masak kakap, langsung ditepungin. Tapi kali ini, nyoba dimarinasi, ternyata lebih enak bumbunya meresap. Saya save buat next kalo bikin lagi.#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_yogyakarta

Selamat makan siang, ini menu makan siang dengan sayur santan labu❤️

Pertama kali mengolah ikan kakap minggu lalu, saya goreng tepung, lalu saya campur ke dalam sop sawi putih, tapi seperti nya kurang sesuai perpaduan nya. Masih penasaran sama pengolahan ikan ini, saya beli & kepikiran kakap goreng tepung asam manis. Kakap goreng tepung recook resep xanderskitchen. #PejuangGoldenApron3

Dijamin endeus.

Berbagi itu indah 😉

Ngandelin kental dari sausnya ajaa, tp kl mau pake air dan larutan maizena juga bisaa

Ikan kakap yang cukup identik dimasak dengan dibakar atau digoreng. Cukup membuat bingung karna ini kali pertama masak ikan laut 😅 and finally, turns out to “Kakap Fillet Asam Manis” ✨

Duh foto nya kurang menarik banget ini bun.. tapi rasanya insyaAllah nagih.. anak2 dan suami suka banget.. 😊