Jamur kerucuk, jamur ini tumbuh secara alami di musim penghujan.Biasanya di tempat yang subur (seperti sawah)

Dari kecil suka banget sup jamur ini soalnya dulu selalu dibawain ayah jamur sepulang dari sawah kalo lagi musim jamur dan sama ibu selalu dibuat sup jamur. Makan ini serasa ingat masa kecil, karena jamur ini hanya ada saat musim hujan

Saking lamanya ngerem di dalam rumah, udah bingung mau masak apa lagi buat bocil,liat kulkas nemu jamur sama wortel, akhirnya di uprek .jadilah bakwan jamur yummy

saya suka banget sama namanya jamur merang kalo dimasak sudah terlalu biasa,jd sy bikin jamur crispy kalau org2 pakai jamur tiram sy putar haluan pakai jamur merang yang biasa orang pakai cuma buat tambahan tumisan,tapi sy juga pakai jamur tiram untuk tambahan

Keripik yang bikinnya lamaaa tapi habisnya cepettttt sekaliii 😂😂😂. Tanaman pegagan tumbuh menjalar dan biasanya dapat ditemukan di sawah. Saya petik tanamannya dari belakang rumah hasil menanam sendiri 😅

Kebetulan ada kebun sawit dibongkar dijadikan sawah, batangnya dibakar, pas musim hujan tumbuh jamur bulan. Saya olah jadi macam2 masakan salah satunya ini, tongseng atau lebih mirip semur lah kalau anak2 saya bilang, pokoknya habis dlm sekejab...

BALON (gloBAL aprON) minggu ini adalah segala sesuatu tentang jamur, jamur yang saya gunakan adalah jamur kupingMungkin belum banyak yang tau sebenarnya apa sempol ituSEMPOL diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu nama sebuah Desa di wilayah kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Jawa Timur.Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah, Jajanan ini memiliki rasa kenyal karena berbahan dasar tepung tapioka , kanji atau aci#BALONChallenge#KreasiJamur

Karena melihat banyaknya anak yang menyukai makan Jamur crispy, Akhirnya saya mencoba bereksperimen bagaimana membuat Jamur crispy yang enak dan renyah rasanya. Setelah beberapa kali akhirnya nemu resep membuat Jamur crispy yang enak untuk dinikmati . Silahkan temen - temen mencoba.

Menyelamatkan jamur yang nyaris berubah warna jadi kuning agar tetap bisa dimakan

Halloooo.. lamaaa ndak posting resep di cookpad.. padahal tinggal edit dikit dan publish karna sudah disimpen di draft resepnya.. hehehe..Jamur krispi ini kesukaan saya saat kuliah.. bisa sehari belinya lalapan jamur krispi 😂😂..oh iya, tepung nya saya recook tepung bumbu home made Mbaa Ribka Arini.. mantaaap tanpa bahan pengawet 👍👌

Tak banyak varian jamur yang beredar di pasar yang kerap saya kunjungi sehari-hari.  Ya, jamur memang kurang populer di masyarakat sebelah sini sehingga tak banyak lapak yang menyediakannya.  Jamur tiram, jamur merang, jamur kancing, jamur kuping, dan jamur enoki lah yang kerap ingin disilahturahmi, itu pun tak setiap hari.Jamur merang yang bernama latin Volvariella volvacea ini sesuai dengan namanya tumbuh di media merang atau jerami yang telah dipotong kurang lebih 30 cm dari bagian atas.  Jamur ini rasanya lebih ringan daripada jamur kancing. Nah, kemarin di lapak langganan ada jamur merang yang menggapai-gapai untuk dibeli.  Kebetulan sekali, #BalonChallenge minggu ini membahas tentang jejamuran.Oseng pecay jamur menjadi pilihan saya.  Memasaknya mudah tapi rasanya menggetarkan lidah.#Pais_supasaminggon#BALONchallenge#Kreasijamur#Generasiaprontis#Cookpadcommunity_Bandung

Rikuesan paksu yang mau mamam jamur crispy. Alhamdulillah dapet hibah 3 bungkus jamur tiram dari nenek 😆 #PejuangGoldenApron3