کیک انگلیسی

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

گَر عـشق مَقصـد است
خوشـا لـذّتِ مَسـیر...
❤❤❤❤

#چالش_80
#کیک_انگلیسی
#کیک

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 1 ق چ سر صافوانیل
  3. 1 لیوانآرد
  4. 1 ق مرباخوریبیکینگ پودر
  5. 3/4 پشکر
  6. روغن نصف پیمانه
  7. 9 ق غشیر ولرم

مراحل تهیه

  1. 1

    سفیده رو بزنید تا پف کنه یک سوم شکر رو بهش اضافه کنید و اینقد بزنید تا سفت بشه (زدن سفیده خیلی مهمه) بعد بذارید داخل یخچال.

  2. 2

    زرده و بقیه شکر و وانیل رو پنج دقیقه بزنید بعد روغن رو اضافه کنید.
    شیر رو ولرم کنید.

  3. 3

    اول کمی شیر اضافه کنید بعد یک سوم آرد و بکینگ پودر و باز شیر و آرد تا تمام شود
    با دور کند همزن بزنید(زیادی نزنید  فقط در حد مخلوط شدن)

  4. 4

    حالا سفیده رو بهش اضافه کنید و با لیسک بصورت دورانی مخلوط کنید تا یکدست بشه.
    کف قالب کاغذ روغنی بذارید (دیواره رو چرب نکنید) مواد رو یکنواخت داخل قالب بریزید.

  5. 5

    داخل فر از قبل گرم شده بمدت ۴۵ تا یک ساعت قرار بدین تا بپزه..دما ۱۸۰درجه.

  6. 6

    اگه همه نکات رعایت بشه این کیک کاملا یکدست پف میکنه...

  7. 7

    نکته🌟🌟حتماااا شیر ولرم باشه تا کیک بوی تخم مرغ نده🌟🌟من از وانیل شکری که بوی خوبی داره استفاده کردم و بوی خوبی داشت کیک🤗

  8. 8

    عااااالی شد

  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

نظرات (53)

دستورهای مشابه