Nugget Tahu Pedas

Anli
Anli @cook_9768384
Purwokerto, Jawa Tengah

Liat isi kulkas isinya tahu. Bingung mau dibikin apa alhasil jadilah nugget tahu hehe..

Nugget Tahu Pedas

33 orang berencana membuat resep ini

Liat isi kulkas isinya tahu. Bingung mau dibikin apa alhasil jadilah nugget tahu hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusTahu kuning/putih (bebas)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel (diparut)
  4. Secukupnyagaram
  5. 5 helaidaun bawang
  6. Secukupnyalada
  7. 1/2 sdmKaldu ayam bubuk
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 sdmbubuk cabai
  11. Tepung terigu
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. Tepung panir
  14. secukupnyaAir
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu bisa dengan garpu atau diblender sampai halus.

  2. 2

    Campur dengan telur, garam, lada, irisan daun bawang, parutan wortel, bawang merah dan bawang putih yg sudah di ulek, kaldu ayam, dan bubuk cabai. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu secukupnya, kirakira 3-4 sdm. Atau sesuai selera. Agar adonan tidak begitu lembek.

  4. 4

    Siapkan panci untuk mengukus. Jika sudah, kemudian adonan di masukkan ke dalam loyang, dan kukus selama 20-30 menit.

  5. 5

    Sembari menunggu adonan di kukus. Buat adonan basah untuk celupan. Yaitu tepung terigu di campur dengan air dan beri sedikit garam. Pastikan adonan tidak terlalu kental dan terlalu encer. Dan siapkan tepung panir ke dalam wadah.

  6. 6

    Angkat dari kukusan, lalu potongpotong sesuai selera.

  7. 7

    Lalu masukkan ke adonan basah tadi, dan balutkan ke tepung panir sampai semua tertutup oleh tepung panir. Sisihkan. Lakukan sampai habis.

  8. 8

    Bisa langsung digoreng, atau disimpan di freezer.

  9. 9

    Nugget tahu pedas siap disantap. Cocok untuk lauk makan. Atau juga untuk cemilan. Jika tidak suka pedas bisa tidak menambahkan bubuk cabai. Atau menggantinya dengan saus. Untuk dicocol.

  10. 10

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anli
Anli @cook_9768384
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
Mahasiswi yang hobi masak🍳Ig: rizkianli30
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa