Sop Merah
Kalau sudah masak masakan yang satu ini dijamin sekeluarga makannya lahap banget deh!
Sop Merah
Kalau sudah masak masakan yang satu ini dijamin sekeluarga makannya lahap banget deh!
Cara Membuat
- 1
Blender buah tomat dengan air, lalu saring. Sisihkan.
- 2
Goreng luncheon dan sosis, sisihkan.
- 3
Haluskan bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih, tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- 4
Masukkan daging ayam dan beri sedikit garam, tumis hingga daging setengah matang, lalu masukkan bawang pre dan wortel.
- 5
Masukkan jus tomat+air, saus tomat, saus inggris. Masak hingga mendidih
- 6
Masukkan pala, bawang putih goreng dan bawang merah goreng yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam, merica, dan gula (disini aku pakai gula agak banyak karena suka sop merah yang agak manis.)
- 7
Masukkan bakso, sosis, luncheon, didihkan kembali. (Pastikan wortel sudah matang.) Matikan api dan masukkan mentega untuk menambah aroma, aduk rata.
- 8
Cicipi rasa kuah sop merah, bila dirasa kurang manis/asin/saus tomat bisa ditambah sesuai keinginan.
- 9
Sop merah siap dihidangkan. (nikmat juga dimakan dengan nasi putih/crouton)
- 10
Notes : untuk isian bila suka kentang maupun kacang polong bisa juga dimasukkan sebagai isian sop merah. Semakin baik kualitas sosis, bakso, luncheon maka pasti semakin enak juga sop merahnya. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Merah Sop Merah
Masakan rumah memang selalu ngangenin.. apalagi yg masakin ibu, udah deh nggak akan ada yg bisa nandingin rasa & kenangannyaMeskipun sekarang udah jd ibu, bisa masak sendiri di dapur.. tp tetep rasanya beda ketika di masakin sama ibuSeperti menu masakan yg satu ini, ini salah satu masakan favorit sedari kecil.. dulu sepulang sekolah, kl alm mama masak sup ini. Aroma nya yg menggoda menyeruak sampai keluar rumahPasti nih tanpa babibu.. copot sepatu tanpa ganti seragam dulu, langsung masuk ke dapur.. Ambil piring, nyendokin sup sebanyak2nya. Duh nikmatnyaSaking nikmatnya sampai lupa, kl nggak di teriakin mama " dek.. jangan di habisin, sisain buat mas " udah deh, bisa habis itu sop di panciJd setiap masak sup ini, selalu teringat memori kala itu, rasanya pengen kembali lg ke masa2 itu.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_FavoritKeluarga2025#SupMerah #Sup #SupAyam#SopMerah
-
Sop Merah Sop Merah
💞 Bismillah..Masih memeriahkan acara baru di COLAM yaitu MATOS (Mari Posting Sama2) dengan tema Aneka Menu Berwarna Merah.. Kali ini saya bikin makanan berkuah yang identik dengan hidangan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek..#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Dapoer_Bia#GodaTeflon_Minggu30#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#MasakSekeluarga#Colam_WaniAbang#ColamMatos
-
Sop Merah Sop Merah
Bismillahirrahmanirrahim.....Disebut sop merah karena kuahnya yang berwarna merah, warna merah ini di hasilkan dari buah tomat yang diolah menjadi pasta dengan penambahan saus tomat di dalamnya.Rasa sop yang ringan dan segar sangat menggugah selera saat di makan dengan nasi panas di cuaca dingin atau hujan.Pada sop ini filet daging ayam yang di gunakan saya marinasi dulu dengan kecap inggris, saus tiram dan saus tomat...sehingga menambah rasa lezat dan gurih pada dagingnya.Sop merah ini saya bikin guna memberikan #ApresiasiTimLo2023 dengan sedikit penyesuaian dengan selera keluarga saya.Yuuuk intip resepnya 💕DENGAN PENYESUAIANCooksnap by : @Lenny_141705Source : @divaerlinda_02012001Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17043607......#MasakanBundaPashalenko#PekanPosbar#BemasakBesame_YangBuatNyaman#YangBikinEnak#ApresiasiTimLo2023#CooksnapResepAgustinaErlinda#BALONChallenge#GenerasiAprontis#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadIndonesia
-
Sop Merah Sop Merah
Biasanya kalo lebaran dirumah budhe, budhe selalu masak menu ini. Dan ini favorit banget. Browsing sana sini bikin sop merah, rasanya kurang mantep. Akhirnya tanya ke budhe, daann alhamdulillaahh berhasil. Enaakkk dan persis bikinan budhe. Suami dan anak2 pun syukaa 🥰
-
Sop Merah Sop Merah
Sop merah!!! Hmm ngebayanginnya aja berasa lagi makan di kondangan 😄😄 kalo di Jawa Timur, sop merah itu salah satu makanan mevvah yang harus ada saat ngadain acara, entah hajatan pernikahan atau event apapun. Judulnya sih sama aja seperti sebelum2nya. Kangen masakan Jawa Timur 😭😭 yuk cekidot resepnya tapi kali ini ada beberapa bahan yang aku skip ya karena ga ada di kulkas. Oia dan anak saya lahap banget dimasakin ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar