Bolu Marmer Putih Telur

Eva Jamalullail
Eva Jamalullail @ephut_farja
jakarta

Berawal dari banyaknya stok putih telur dirmh, daripada kbuang akhirnya cari resep, dari sekian banyak resep di ig akhirnya pilihan jatuh ke resep Bolu Macan Putih telur @Jenny_zhang1. yuukk dicoba, bikinnya ga pake ribet.

Bolu Marmer Putih Telur

30 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari banyaknya stok putih telur dirmh, daripada kbuang akhirnya cari resep, dari sekian banyak resep di ig akhirnya pilihan jatuh ke resep Bolu Macan Putih telur @Jenny_zhang1. yuukk dicoba, bikinnya ga pake ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grputih telur
  2. 130 grgula pasir
  3. 1/2 sdmsp (boleh skip)
  4. 18 grsusu bubuk
  5. 30 grtepung maizena
  6. 140 grterigu protein sedang
  7. 130 grbutter (lelehkan)
  8. secukupnyapasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang tulban D22, oles dg mentega dan taburkan terigu. sisihkan

  2. 2

    Kocok putih telur, gula pasir dan SP dengan kcepatan tinggi selama +/- 10 menit

  3. 3

    Masukan sambil diayak terigu, maizena & susu bubuk, kocok dengan kcepatan sedang selama +/- 5 menit. matikan mixer.

  4. 4

    Masukan butter yg sudah dilelehkan dan aduk menggunakan spatula hingga rata

  5. 5

    Bagi dua adonan. satu adonan biarkan bwarna putih, satu adonan tambahkan pasta coklat. aduk hingga rata. tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega secara bergantian hingga kedua adonan habis.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 165°c dengan api bawah selama 20 mnt, kemudian tambahkan suhu menjadi 170°c dengan api atas bawah selama 30 mnt.

  7. 7

    Catatan: saya nyalakan oven begitu mulai mengocok adonan putih telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Jamalullail
Eva Jamalullail @ephut_farja
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa