#کتلت#شامی

#سرآشپز_طلایی#کباب#شامی#کتلت#غذای_نونی

تقدیم به عاشقان کباب شامی 😊شامی غذاییه که بر پایه ی گوشت درست میشه .#سرآشپز_طلایی

شامی با گوشت شتر هم خوشمزه تر میشه و هم اینکه طبع گرمی داره جعفری خشک هم بیاد کنارش دیگه نگم برات در ضمن کالری گوشت شتر از نصف هم کمتر نسبت به گوشتای دیگه

#شامی #کتلت #غذا #شامی_لپه #پیش_غذافرق شامی با کتلت : برای تهیه کباب شامی از گوشت پرچرب ،پیاز ،آردنخودچی (یا آرد های دیگه ) و مقدار کمی سیب زمینی پخته و تخم مرغ استفاده میشود ولی جهت تهیه کتلت از گوشت، پیاز و تخم مرغ و سیب زمینی خام استفاده می شود

کتلت - شامی از اون غذاهایی هستند که سرد یا گرمش محشره و میشه از مخلوط کردن به گوشت گوساله – گوسفند با سبزیحاتی مانند سیب زمینی و هویج و یا حبوباتی همچون لپه درست کرد. کتلت ایرانی شبیه برگر فرنگی هاست با این تفاوت که برگر فقط با گوشت درست میشه ولی کتلت با گوشت و سبزیجات و یا حبوبات درست میشه.کتلت رو میشه به صورت سرد یا گرم همراه با نان و یا با کته سرو کرد. هردو به صورت مساوی خوشمزه هستند.من که شخصن عاشق کتلت / شامی هستم. دستور پخت کتلت خیلی ساده و در عین حال فوق‌العاده خوشمزه هست.#کتلت#کتلت_لپه#شامی

شامی گوشت چرخ کرده کرمانشاهی

#شامی#کتلت#شامی_هویج#سرآشپز_طلاییکتلت خوشمزه و لذیذ با دستور دوست عزیز کوکپدی مامان فرهان گلم

#نوروز۹۹🌼فکر میکنیم شامی و کتلت غذای مورد علاقه ی همه باشه

شامی

شامی کباب یکی از غذاهای سنتی خوشمزه و محبوب ایرانی است که علاوه بر ایران در افغانستان و هند نیز پخته می‌شود. شامی کباب را اکثر مردم با کتلت به اشتباه یکی می دانند. اما این دو غذا با یکدیگر فرق دارند. در شامی کباب از سیب زمینی و گوشت استفاده می‌شود، اما در تهیه کتلت ، فقط از سیب زمینی استفاده می‌شود. شامی کباب را می‌توان به عنوان وعده پیش غذا و یا وعده اصلی برای شام و نهار میل نمود.

هنوزم خیلیا فرق شامی و کتلت رو نمیدونند.😏شاید الان منتظری من بگم فرقو 😅ولی من بهت میگم ولش کن قانونارو.اونی که خانواده و خودت دوست داری درست کن.بعدشم بکن قانون خونتون😎ما توی خونمون کتلت تخم مرغ نداره . هر چی هم دستم بیاد از هویجو جعفری و .... اینا توی جفتش میزنم تنوعی.😊ولی مسئله اصلی تفاوتش تخم مرغه.که شامی داره کتلت نداره. وسلام.😉#سرآشپز_طلایی #شام_ساده #غذای_آسون #کتلت #شامی

#شامی #سرآشپز_طلایی #شام_سبک😊با این روشی که برای تهیه شامی گفتم شامیتون وا نمیره و به ماهیتابه هم نمیچسبه😊

یک کتلت یا به قول ما شیرازی ها شامی خوشمزه با رسپی عالیییییییییی فاطمه جان نازنینم...@Fateme31385b#شامی#کتلت#کتلت_شامی#کتلت_گوشت#آردنخودچی#گوشت_چرخکرده#پیاز#سیر#رمضان_ایرانی#افطار

کتلت یا شامی!#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی

نمیدونم اصل دستور شامی یا کتلت چیه؛اما توی خونه ما به اونی که تخم مرغ نداره میگن کتلت اونی که تخم مرغ داره شامی‌کباب😃 بودن نبودن بقیه مواد دلبخواه مثل اضافه کردن هویج و سبزی و زیره و...یه بار میزنیم یه بار نه.حالا میریم دستور شامی امشب رو بخونیم😉#سراشپز_طلایی#شام_سبک #حاضری #نونی

#شامی #کتلت #کباب

#شامی #کتلت #سرآشپز_طلاییاین غذا رو همه تقریبا بلدن فقط نکاتی داره که بر اساس تجربه خودم براتون نوشتم 😊

سلام دوستان🙋😊فصل اناره و وقتشه که غذاهایی با این میوه خوشمزه بپزیم...🌸اول برای سلامتی و ظهور اقامون امام زمان عج صلوات بفرستیم🌸#شامی_انار #شامی #کباب #کتلت #گوشت #گوشت_چرخکرده #انار #لذیذ #خوشمزه

شامی کباب یا کباب شامی یکی از غذاهای سنتی، خوشمزه و محبوب ما ایرونی هاس که علاوه بر ایران در افغانستان و هند نیز پخته میشه👌🌷شامی کباب را اکثر مردم با کتلت به اشتباه یکی میدونند!اما این دو تا غذا با همدیگه فرق دارن؛توی شامی کباب، از سیب زمینی و گوشت استفاده میشهولی توی کتلت، فقط از سیب زمینی استفاده میشه...#سرآشپز_طلایی#کباب_شامی_باجعفری#شامی_کباب_باجعفری#غذای_نونی#جعفری

#کتلت #شامی #سنگدان#خوشمزه #ابتکار#غذای_نونی

به نام خالق زیبایی ها....❤️❤️❤️#شامی#گوشت#سیب_زمینی#غذا

#سرآشپز_طلایی#شامی

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپاین شامی خوشمزه رو با دستور دوست عزیزم با نام کاربری مطبخ لیلا درست کردم. خیلی ا ایشون متشکرم.“شامی گیلانی” یکی از انواع کتلت های خوشمزه و پرطرفدار است که اصلی ترین ماده آن لپه است. این شامی خوشمزه که شباهت زیادی به کتلت گوشت دارد اصالت شمالی دارد. از نام های دیگرش می توان به شامی لپه و شامی پوک اشاره کرد.

شامی کباب یا کتلت گوشت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کباب های ایرانی است و به عنوان یکی از معروف ترین کباب های خانگی محسوب می شود. طریقه آماده سازی و سرخ کردن این کباب خوشمزه شباهت زیادی به کوکو سیب زمینی دارد.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر شامی کباب تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری شامی کباب تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی شامی کباب با پارسی دی همراه باشید.

#شامی

#سرآشپز_طلایی#کتلت#گوشت

درمورد آرد مورد استفاده بهتون بگم که من لبه های ۴ گوش نون تست و که برای کیک مرغ جدا میکنم ،نگه میدارم و خشک میکنم و آسیاب میکنم.میشه ؛ آرد نان🤪😜 و توی کتلت و شامی عالی میشهمیشه همراه با برنج سفید ساده پخته شده(کته) یا با نان نوش جان کردهر سسی باهاش عالیه؛ مثل رب میوه / رب گوجه /سس سفید و ....

#سرآشپز_طلایی#شامی_کباب#کباب شامی#کتلت

#سرآشپز_طلایی#شامی#لپه#غذای_نونی#غذای_فوری