Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam cincang
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 10 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdtgula pasir
  6. Lada bubuk
  7. Penyedap rasa
  8. Bawang merah goreng yg dihaluskan
  9. Bawang putih yg dihakuskan
  10. 2 batangdaun bawang iris tipis
  11. 1 buahwortel serut halus
  12. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan diwadah, aduk2 hingga merata

  2. 2

    Uleni adonan hingga kalis, beri sedikit minyak goreng bila perlu, agar adonan tidak lengket

  3. 3

    Jika adonan sudah kalis bentuk dan tusuk ke tusukan sate

  4. 4

    Didihkan air, tambahkan 1sdm minyak goreng kedalam air mendidih, rebus hingga sempol mengapung diatas air

  5. 5

    Jika sudah matang, panas kan minyak, kocok lepas telur ditambah garam dan sedikit lada.. balurkan.....

  6. 6

    Goreng sempol hingga kucing kecoklatan... Sempol siap dinikmati, lebih nikmat dicocol dengan saus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nicha Nicha
Nicha Nicha @cook_18663217
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya