الحرشة بمناسبة السنة الفلاحية

مونيا العمراني
مونيا العمراني @cook_20276710
المغرب

#لكل أفراد الأسرة

الحرشة بمناسبة السنة الفلاحية

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

#لكل أفراد الأسرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 دقائق
للأسرة
  1. العجين :
  2. 500g دقيق الفينو
  3. 500g دقيق الناعم
  4. معلقة صغيرةمن الخميرة الفورية
  5. معلقة صغيرةمن الخل الأبيض
  6. الملح على حسب الدوق
  7. ماء ساخن
  8. التزيين :
  9. كأسعنبة من الكوكاو (الفول السوداني)
  10. كأسعنبة من الزبيب (العنب المجفف)

الخطوات

5 دقائق
  1. 1

    نعجن العجين في قصرية مع كل المكونات حتى تصبح رطبة أي (رخوة) نضعها تختمر و نغطيها ببلاستيك لمدة 15 دقيقة

  2. 2

    بعد ما يختمر العجين نشكله على شكل كويرات صغيرة

  3. 3

    نبدأ في تزيين العجين و نضعه في مقلاة الحرشة على هذا الشكل

  4. 4

    بعد مدة 5 دقائق في الطهي يصبح الحاكوز جاهزا للأكل شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مونيا العمراني
نُشرت في
المغرب
الطبخ من هوايتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة