Cumi tinta hitam / sotong

Suci
Suci @suci_aftiani
Jakarta

Cumi tinta hitam / sotong

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Suci
Suci @suci_aftiani
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5cumi sotong
  2. 1Sereh geprek
  3. 1 ruasLengkuas geprek
  4. 1 ruas kecilJahe geprek
  5. Bahan halus :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 bijikemiri
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. 1 ruas kecilKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang gigi ditengahnya dan yang keras seperti tulang di bagian badannya. Lumuri jeruk nipis/lemon utk menghilangkan bau amis.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harus, masukkan lengkuas,sereh & jahe

  3. 3

    Setelah bumbu tumis matang, masukkan cumi, tambahkan sedikit air, karena nanti cumi akan mengeluarkan air sendiri

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap rasa, masak hingga matang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Suci
Suci @suci_aftiani
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Crispy
  2. Sop Tahu Brokoli
  3. Bolu kukus mekar tanpa soda
  4. Balado ikan macarel
  5. Tofu Asam Manis
  1. Sup merah simple
  2. Tempe telur dadar (menu diet)
  3. Nasi telur korea
  4. Pie tart avocado bearbrand