Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi yg ukuran sedang
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1/4 kgasam jawa ambil air, di rendam 1 gelas air pnas
  4. 2 buahcabe merah
  5. 2 buahcabe hijau
  6. 10lmbar daun jeruk purut
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 bijicabe rawit
  11. 1 sdtmerica
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaslengkuas memarkan
  15. 1 tangkaiserai gemprek
  16. secukupnyaPenyedap
  17. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi yg hitam nya jngan d buang ya, mulutnya ja buang

  2. 2

    Iris bawang bombay

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan jahe, serai,lengkuas bawang bombay dan daun jeruk hingga harus

  4. 4

    Masukan air asam tunggu sampai mendidih masukan cumi yg sudah di bersihkan tadi masak sampai matang dan kuahnya mengental

  5. 5

    Tan tambahkan perisa beri gula 1 sendok.

  6. 6

    Rasanya asam manis ya bun.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamah_bonita
mamah_bonita @k4rsinah_06
pada
karawang

Komentar

Resep Serupa