Roti Khamir rasa Kelapa Kismis

ratna ferryani
ratna ferryani @Ratnaf_64

Efek dari disemangati terus untuk kembali ke dapur dan mengikuti #WeekendChallenge# akhirnya terjadi juga. Kali ini temanya "KELAPA" . Pikir2 apa yg akan dibuat ya dgn tantangan tentang kelapa ini. Iseng saya cari ide di google ttg "roti arab" ternyata di Cooopad ada juga. Pilihan jatuh ke resep "Roti Khamir rasa Pisang" dari mba Winda Kenziea. Setelah eksekusi sayangnya penampakannya tidak sama dgn buatan Mba Winda Kenziea (**rada penasaran juga##) apa mungkin krn air biasa saya ganti dengan air kelapa ya? Atau karena pakai teflon ya? Tapi kalau untuk rasanya ga menyesal deh. Tastenya enak dan manisnya pas di lidah. Coba deh pasti ketagihan...hehehe

#WEEKENDCHALLENGE
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat

Roti Khamir rasa Kelapa Kismis

Efek dari disemangati terus untuk kembali ke dapur dan mengikuti #WeekendChallenge# akhirnya terjadi juga. Kali ini temanya "KELAPA" . Pikir2 apa yg akan dibuat ya dgn tantangan tentang kelapa ini. Iseng saya cari ide di google ttg "roti arab" ternyata di Cooopad ada juga. Pilihan jatuh ke resep "Roti Khamir rasa Pisang" dari mba Winda Kenziea. Setelah eksekusi sayangnya penampakannya tidak sama dgn buatan Mba Winda Kenziea (**rada penasaran juga##) apa mungkin krn air biasa saya ganti dengan air kelapa ya? Atau karena pakai teflon ya? Tapi kalau untuk rasanya ga menyesal deh. Tastenya enak dan manisnya pas di lidah. Coba deh pasti ketagihan...hehehe

#WEEKENDCHALLENGE
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkelapa muda yg diblender
  2. 200 grtepung terigu
  3. 100 grmentega, cairkan
  4. 1 bungkuskara
  5. 150 mlair kelapa muda
  6. 50 mlair hangat biasa
  7. 100 grgula
  8. 1 sdtragi
  9. Kismis yg diiris halus untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 1 sdm gula dan ragi dlm 1 mangkok tambahkan air hangat biasa, biarkan hingga ragi mengembang.

  2. 2

    Dalam wadah lain masukan kelapa muda dan gula lalu aduk hingga merata lalu masukan terigu, adonan ragi dan santan kara aduk kembali lalu tambahkan air kelapa dan mentega cair secara bergantian. Diamkan selama 1 jam. Tutup dengan serbet bersih.

  3. 3

    Oles teflon dengan margarin, tuang 1 sendok sayur, biarkan hingga timbul gelembung2 kecil beri kismis lalu balik dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratna ferryani
ratna ferryani @Ratnaf_64
pada

Resep Serupa