02. SAYUR SOP AYAM simple dan sedaaapp

Dian Ratna
Dian Ratna @dianrtn
Cirebon

Siapa bilang masak sayur sop repottt ?? Gampang banget kok mom walopun tanpa bumbu instan r*cik .. Semua bisa masak, asalkan niat dan yakin. Yeeess niat dan yakin. Aku baru niat dan yakin sekarang2 soalnya 😂 dari dulu males ke dapur soalnya kalo bantuin mama masak salah dan dimarahin mulu 🤣
Aku share resepnya yaaa.. .

02. SAYUR SOP AYAM simple dan sedaaapp

Siapa bilang masak sayur sop repottt ?? Gampang banget kok mom walopun tanpa bumbu instan r*cik .. Semua bisa masak, asalkan niat dan yakin. Yeeess niat dan yakin. Aku baru niat dan yakin sekarang2 soalnya 😂 dari dulu males ke dapur soalnya kalo bantuin mama masak salah dan dimarahin mulu 🤣
Aku share resepnya yaaa.. .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgayam bagian sayap/ceker/ atau apapun
  2. 3 siungbawang putih, iris
  3. 2 butirbawang merah, iris
  4. 1 sdtmerica bubuk (kalo suka agak pedes dan segeran bsa ditambah
  5. 2 buahwortel
  6. 1 buahtomat
  7. 2 batangdaun bawang
  8. SecukupnyaKol
  9. 1 batangseledri
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram, gula pasir, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Aku pakai sayap. Satu sayap aku potong jadi 2 biar ga terlalu gede dan kaldunya lebih terasa.

  2. 2

    Rebus ayam. Jika sudah mendidih, angkat dan buang air rebusan pertama. Ganti dengan air yang baru. Rebus kembali

  3. 3

    Tumis duo bawang sampai harum dan tidak gosong.

  4. 4

    Masukkan tumisan bawang ke rebusan ayam sertakan sedikit minyak sisa menggoreng bawang.

  5. 5

    Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan merica bubuk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan sayuran dari yang paling keras teksturnya, seperti wortel. Jika sudah setengah matang, masukkan kol, daun bawang, tomat dan seledri

  7. 7

    Rebus sampai matang dan tidak overcooked. Matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Ratna
Dian Ratna @dianrtn
pada
Cirebon
full time mom. Sedang belajar mencintai dapur dan seisinya 😂🥘👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa