रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

  1. 5आवळे
  2. 3 ते 4 हिरवी मिरची
  3. 3लसूण पाकळी
  4. छोटाआल्याचा तुकडा
  5. 1\2 टेबलस्पून जिरे
  6. 1 टेबलस्पून लिंबू रस
  7. 3 \4 टेबलस्पून मीठ (चवीनुसार)
  8. 2 टेबलस्पून गुळ (वगळू शकता)

कुकिंग सूचना

  1. 1

    आवळ्याच्या फोडी करून घ्या. एक कढई तापत ठेवा. त्यात मिरची लसूण 2 थेंब तेल टाकून भाजून काढून घ्या.

  2. 2

    त्याच कढईत जिरे टाकून आवळ्याच्या फोडी मंद आचेवर झाकण ठेवून वाफ येऊ द्यावी. व गॅस बंद करावा.

  3. 3

    मिक्सर मध्ये मिरची लसूण आले आवळा व बाकी सर्व साहित्य टाकून चटणी वाटून घ्या.

  4. 4

    चटणी तयार आहे. आवडत असल्यास त्यावर तेलाची मोहरी, जिरे व हिंग टाकून फोडणी करुन टाकावी. मस्त खांग वास येतो फोडणीचा चटणीला.

  5. 5

    अशी आवळ्याची चटपटीत चटणी खाण्यासाठी तयार आहे. ही चटणी 3 ते चार दिवस आरामात टिकते. डीप फ्रीजमध्ये ठेवल्यास महिनाभर टिकते.

  6. 6

    खायची कशासोबत? तर ही चटणी तुम्ही कशाच्याही सोबत खाऊ शकता. पोळी,पराठा,भाकरी,.. आणि सँडविच मध्ये, फ्रँकी मध्ये, किंवा कोणत्याही पदर्थासोबत डीप म्हणून वापरू शकता.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pranita Kulkarni
Pranita Kulkarni @cook_19254299
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes