प्रथम ४ टी स्पून तांदूळ स्वच्छ साफ करून धुवून ४ तास पाण्यात भिजत घालून ठेवावे...(मी इथे इंद्रायणी तांदूळ वापरले आहे)...यानंतर हे तांदूळ मिक्सर वर वाटून घेणे (गरजेनुसार पाणी घालून) थोडे स्ट्रॉबेरी चे काप सुद्धा कुस्करून crush करून घेणे....🍓💯👍🏼

आता २५० लिटर दूध उकळून थोडे घट्ट म्हणजेच आटवून घेणे....यामध्ये १०० ग्रॅम साखर घालून ढवळत राहणे. तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार गोड कमी जास्त प्रमाणात ठेऊ शकता💯👍🏼... आता दुधाला उकळी येऊ द्यावी....उकळी आली की त्यात मिक्सर वर वाटलेले तांदूळ घालावे आणि त्यातच ड्राय फ्रुट घालून पुन्हा छान उकळी येऊ द्यावी....आता त्यात चवीला स्ट्रॉबेरी कुस्करून घालावी....(यामुळे स्ट्रॉबेरी ला त्याचा फ्लेवर आणि गुलाबी रंग येतो)...💯🍓💯

आता हे उकळले गेलेले मिश्रण सतत ढवळत राहावे गुठळ्या होणार नाही याची पुरेपूर काळजी घेणे.....आता हेच मिश्रण कोमट झाले की त्यात कापलेले स्ट्रॉबेरी चे काप टाकावे आणि छान मिक्स करून घ्यावे....यामुळे सर्व मिश्रण एकत्र आल्यावर त्याला #प्रेमासाठी मोहक गुलाबी रंग तयार होईल💞🍓💞

आता आपली स्ट्रॉबेरी फिरणी तयार आहे....आता सर्व्हिंग बाऊल मध्ये काढून वरून पुन्हा तिला काजू बदाम पिस्ता आणि आवडीनुसार स्ट्रॉबेरी ने सजवून गरम गरम 🍓 फिरणी सर्व्ह करायला घ्यावी.....खूप सोपी सुटसुटीत पद्धत आहे आणि परफेक्ट अप्रतिम होते.....🍓👍🏼🍓