Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kerang dicuci bersih,lalu rebus air sampe mendidih lalu masukkan kerang yg udah dibersihkan mendidih pertama airnya dibuang untuk menghilangkan kotoran dan bau amisnya, lalu rebus kembali kerangnya sampe matang
- 2
Iris bawang merah,putih,cabe merah,cabe rawit,tomat,
- 3
Tumis bumbu yg diiris dengan sedikit minyak setelah bau harum masukkan sere,salam,lengkuas,jahe lalu sedikit air
- 4
Masukkan bumbu tumis kedalam Kerang yg sdah matang dengan air mendidih,tambahkan garam,gula pasir,penyedap rasa
- 5
Setelah matang koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Makanan ini kesukaan anakku...lahap makan nasinya kalau pakai pindang kerang, walau kadang agak pedas.
-
Pindang Kerang (tidak amis) Pindang Kerang (tidak amis)
Ini kesukaan bapak saya, dia beli sendiri dipasar. Sukanya kerang masakan anaknya, soalnya beda cara masaknya aku sama Umma. Ini masakan racikan sendiri, ga tau namanya apa, tapi bumbunya mirip pindang gitu. Kerangnya harus bener2 bersih biar ga amis, insyaAllah yang gak suka jadi suka, hihi
-
-
Pindang Kerang Terbuka Pindang Kerang Terbuka
Dibilang terbuka karna ini kerang masih hidup kelihatan seger banget,,#PejuangGoldenApron2
-
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Edisi lebaran dan kakak dari bandung pulang ke jambi, karna dipasar lagi banyak kerang jadilah menu camilan kita hari ini pindang kerang..emmm yummii 😋
-
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Idul Adha masak Pindang Kerang. Pindang Kerang ini adalah masakan kesukaan.ku, dr kecil suka makan seafood termasuk kerang dara ini.. apa.lagi pas hamil si Bimbim ku doyan banget makan kerang 😚❤️#PosbarIdaman#KampungIdaman#IdulAdhaWongKito#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Setiap menulis narasi di balik resep, saya pasti menceritakan kalau saya suka coba masakan atas permintaan suami saya yang asli Jepara 😁. Keluarga suami dari dulu memang suka masakan yang tasty, berbumbu, dan benar-benar kebalikan dari keluarga saya yang suka masakan ‘aman-aman’ saja.Menu kerang, atau seafood, bukan hal yang familiar di meja makan keluarga saya dari dulu. Maklum, alm Bapak saya banyak pemicu alerginya. Alhasil, permintaan suami untuk dimasakin kerang benar-benar menantang dan bikin ‘kemringet’. Bismillah saya coba masak kerang, ternyata suami suka 😄 katanya seger banget. Yuk dicoba!
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11450453
Komentar