Ebi furai adalah udang goreng tepung khas Jepang. Berasal dari kata ebi fry yang berarti udang goreng. Berbeda dengan tempura yang dibalut campuran tepung dan putih telur, ebi furai terbalut tepung panir renyah. Ebi furai biasa ditemukan di gerai makanan cepat saji Jepang, misalnya Hokben.

Bikin si ebi furai itu pas gara2 mau makan kare tapi ga punya stok ayam fillet buat bikin chicken katsu. Akhirnya inget kalau di frezzer masih punya udang, jadilah kare nya ditemenin sama si ebi furai. Enak banget.. hehehe.. Saya recook dari DapurVy.Ebi furai ini juga bisa jadi stok lauk loh, tinggal simpen aj di frezzer. Jadi nanti kalau sewaktu2 mau makan tinggal goreng aja langsung. Praktis banget deh pokoknya.Oia lebih baik pakai udang yang ukurannya besar/sedang ya supaya kerasa daging udangnya & ga susah buat bersihiin udangnya. Dari pengalaman si kalau mau hasilnya lurus, udang harus dikerat2 di sisi dalam yang biasanya tempat kaki2nya itu loh.Kebetulan tema #ComboNgabibita terakhir di bulan ini adalan frozen food. Pas banget si ebi furai ini bisa ikutan. Hehehe..#ComboNgabibita_FrozenFood#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja

Punya udang tp cuma 7 biji 🤭🤭 kok pengen bikin udang yg lurus2 alias ebi furai. Bikinnya malam, pagi tinggal goreng buat bekal sekolah.Source YT @devinahermawan#CookpadCommunity_Malang#ResepPenulisFavoritku

Lagi pengen makan ebi furai nya si Ho*ben kebetulan dikulkas ada udang nemu lah resepnya mba Vy perpaduan yang cocok.

Punya udang uda 2 bulan di freezer dan lagi males banget masak yg ribet. Jadilah nyontek resep di JTT dan bikin ebi furai. asli enak banget dan gampang bikinnya :)

Abis dari hokben nih tp halu hehe,masih dirumah aja sampe detik ini dan harus tetap slalu bersyukur dan positif thinking ya,kali ini bikin ebi furai ala ala aja lah ya,alhamdulillah kata pak suami enak,apa sih yg ga enak buat dia hahaa,semua masakanku katanya enak,hihii,tp itu yg slalu bikin semangat belajar masak terus,selain lihat ibu2 lain yg masih semangat terus jg utk masak dirumah dan ngurus keluarga,sy pun jd sering ketularan semangatnya,alhamdulillah.. 🥰

Dirumah aja bikin ebi furai ala2 hokben mau beli kluar gk bole kluar hahaha mau pkek gojek mikir2🤣 mending buat sendiri lebih endess dan sesuai sama lidah kita👌#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya

▪02.06.2018▪ #BikinRamadanBerkesanSource DapurVy resep asli pakai salad mayo tapi saya tidak membuatnya.. makasih mba resepnya🙏

Abbiyan pengen udang, belanja lah kita ke pasar. Punya papanya dibikin blackpaper dan punya Abbiyan dibikin ebi furai aja, recook resep di cookpad.

Source : Devina HermawanHay semua,, semoga sehat selalu,, nah ini adalah resep Ebi Furai,, ebi furai ini adalah makanan dari negara Jepang rasanya itu enak sekali,, masak ini simple kok ,,dijamin pasti ketagihan makannya yaa,, have a nice day all,,

#BelanjaIdeDiPasarCookpadKalo selama ini suka beli,,mending bikin sendiri aja lebih puas dan hemat. Kali ini bikin ebi furai pake resep mbak @Devina Hermawan,,bikinnya gampang,,rasanya mantap. Resepnya saya modif sedikit. Udang nya ukuran 1 kg dapat 30-40 biji.

Ini bisa buat stok makanan anak. Taruh di freezer dan goreng pas mau makan. Enak!#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_BeResSiswaty#Cookpad_Id#Week19