Sambal Goreng Kacang Merah Tahu Tempe

Alla Tiara Deasiana
Alla Tiara Deasiana @cook_6410982

Sambal Goreng Kacang Merah Tahu Tempe

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 250 grkacang merah, direndam lalu direbus hingga empuk
  2. 1 papantempe iris korek, goreng setengah matang
  3. 5 buahtahu dipotong korek, goreng
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 buahsantan instan segitiga
  6. 1 ruaslengkuas dimemarkan
  7. secukupnyaAir
  8. Garam, gula, kaldu jamur
  9. Bumbu halus
  10. 8 butirbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 6 buahcabai merah besar
  13. 1 sdtterasi bakar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang. Tuang air dan santan, ditimba hingga mendidih kembali.

  2. 2

    Masukkan kacang merah, tempe, dan tahu. Bumbui dengan garam gula, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alla Tiara Deasiana
Alla Tiara Deasiana @cook_6410982
pada

Komentar

Resep Serupa